Ñoquis con salchichas

Ingredientes Porciones: 4 Para los ñoquis 800g de papas, peladas 250g de harina Para la salsa 100g de queso gorgonzola 60g de manteca 100cc de crema de leche[...]

Qué bien sabe un buen plato de pasta casero, de esos que desde la pasta hasta la salsa que la acompaña, están hechos con tus propias manos. Admiro a esa gente[...]

Este mes de abril para el Reto Cocinillas del Facebook , nos ha tocado preparar por votación mayoritaría unos ñoquis deliciosos, y muy fáciles de hacer, en[...]

Para seguir esta nueva etapa tras la publicación de mis primeras 50 recetas, no podía hacerlo con otro ingrediente que con los ñoquis de patata, ya que es el[...]

Los ñoquis de sémola son los más conocidos, por ser los que se comercializan usualmente tanto en pastas frescas o pastas secas. Ingredientes (6 comensales)[...]

Ingredientes: Calabaza/Zapallo Butternut (Cucurbita Moshata) 800 gr. Harina de garbanzo 150 gr. Harina de trigo 80 gr. Nuez moscada. Pimienta negra. Sal.[...]

Para esta receta he fusionado dos recetas distintas de dos blogs diferentes y la he tuneado a mi gusto partiendo de los ñoquis de garbanzos de[...]

Se que venden ñoquis ya hechos y que si lo compramos nos ahorramos el trabajo de hacerlos pero también creo que como los caseros no hay nada primero porque[...]

Se que venden ñoquis ya hechos y que si lo compramos nos ahorramos el trabajo de hacerlos pero también creo que como los caseros no hay nada primero porque[...]

Ingredientes: - 20 g de queso parmesano - 50 g de aceite de oliva virgen - 150 g de cebolla en cuartos - 150 g de salchichas frescas en trozos de 2 cm - 150 g[...]

Este mes en el reto de Cooking the chef tenemos al chef Gennaro Contaldo, un italiano de la costa amalfitana afincado en Londres, no tenía el gusto de[...]

Ingredientes para Ñoquis de papa y calabaza caseros: ½ KGRS DE PAPAS 300 GRS DE ZAPALLO CALABAZA PELADO Y SIN LAS SEMILLAS 150 GRS DE HARINA 60 GRS DE ALMIDÓN[...]

- El otro día puse un "paso a paso" de como hacer los ñoquis, aquí está el enlace:[...]