Ñoquis con calabaza

Ingredientes Porciones: 4 2 pimientos rojos, cortados a la mitad y sin semillas 1 cebolla, cortada a la mitad 500 g de calabaza, cortada en gajos y sin[...]

Ingredientes Porciones: 2 una nuez de manteca 2 hojas de salvia fresca, enteras 2 dientes de ajo, enteros 3 tiras de panceta, picadas 150 g de puré de[...]

Ingredientes Porciones: 4 Para los ñoquis 1 calabaza, mediana 500g de ricota 2 huevos 100g de harina 100g de queso rallado, y extra Para la salsa 2 atados de[...]

Buenos días!!! Hoy os traigo una receta a la que le tenía una mezcla de ganas , miedo y pereza.. Ganas porque mi marido tuvo una temporada que me "insinuó"[...]

Ingredientes Para 4 personas 400g de calabaza 2 cebollas 4 lonchas de beicon 350g de harina 2 claras de huevo 500ml de nata líquida Agua Aceite de oliva Sal[...]

Están siendo unos días de vértigo absoluto. Muchas cosas a hacer, poco tiempo y muchas cosas que quedan pendientes. Muchas recetas pendientes de publicar,[...]

Ingredientes para los ñoquis: 1 Kg de calabaza 1 huevo 200 gr de harina 60 gr de queso Idiazábal rallado Unas ramas de tomillo 125 gr de patata deshidratada[...]

Sí, al fin. ¡Al fin llegó la temporada de espárragos por estos lares! Es que es tan corta que hay que aprovecharla al máximo porque cuando nos queremos[...]

Posted by: Gemma Biosca Hoy os traigo un plato que hace tiempo cociné pero que no había subido al blog (no me preguntes porqué!). Supongo que habréis visto por[...]

Los Ñoquis de Calabaza, son una delicia. Los podemos tomar con cualquier salsa de las que preparamos para la pasta, así, con esta sencilla salsa de queso[...]

De todas las posibilidades que nos proponen las pastas caseras, los ñoquis son mis preferidos porque - sin importar artilugios mecánicos indispensables para[...]

OTRA FORMA DE DISFRUTAR CON LAS VERDURAS! Los ñoquis son fáciles de preparar, tanto si los haces tu como si los compras. En casa triunfan siempre. Te animas?[...]

Ingredientes chinos sobre un plato italiano, en plena emulación de Marco Polo. Además, proteína completa y un sabor delicado para las primeras reuniones al[...]

Tiempo aproximado: 2 h 4 raciones INGREDIENTES 340 g de calabaza 100 g de cebolla 1 diente de ajo 1 huevo 1 cucharada de café de sal Un pellizco de nuez[...]

Esta es la primera vez que preparo pasta fresca, y me ha encantado. Parece trabajosa, pero con la ayuda de mi querida panificadora tampoco ha sido para tanto,[...]