Gratinado con caldo

30 almejas 10 mejillones 6 cigalas 4 langostinos 1 calabacín 3 huevos 2 cucharadas de puré de tomate agua 1 copa de vino blanco aceite de oliva sal pimienta[...]

- Para 4 personas: 12 puerros hermosos 4-5 patatas 2 tomates 1/2 l. de caldo de ave 50 gr. de jamón serrano agua aceite virgen extra sal pimienta perejil[...]

Ingredientes 200gr queso rallado 500gr patatas 150gr bacón a taquitos 250gr caldo ( o agua con una pastilla caldo) nuez moscada, sal y pimienta mantequilla[...]

Hola, muy buenas a todas y todos. Esta semana hemos preparado varias recetas con azukis. Es lo que tiene cocinar con previsión y pensando en aprovechar al[...]

Esta receta es muy sencilla y sana. Al sabor de la manzana le va muy bien los sabores de las almendras y de la canela. La receta me la dio una amiga española.[...]

Hoy ha hecho un día muy despacible, lluvioso y fresco y me apetecía hacer un guiso. He hecho este gratinado que ha quedado riquísimo, combina las acelgas,[...]

Si no te gusta cocinar verduras o a tu familia no le gusta comer verduras. La receta de hoy te facilitarán labor: Una ricas verduras con bechamel y gratinadas[...]

Una receta que nos puede servir de aprovechamiento para un puré de patatas que nos haya sobrado el día anterior. En este caso estaba enriquecido con judías[...]

Veréis qué receta más sencillita, con mucha cosita de lata para así ahorrarnos tiempo, a veces hay que buscar la cocina sencilla para el día a día ya que[...]

Hace unos días y por motivo de mi cumpleaños me regalaron unos libros de recetas de cocina y este fin de semana empecé a dar cuenta de ellos.Prepare un par de[...]

Hace días que me quería poner esta receta de huevos escalfados con marisco sobre tosta. La hicimos hace unas semanas en el Centro de Mayores de la Luz. Por[...]

Hoy pongo estas berenjenas gratinadas y con ellas termino, a falta de poner el postre, con los platos que preparé en la cena que tuvimos con los amigos. Como[...]

Fuente: Arguiñano Tiempo de preparación: 40 minutos. Ingredientes (4 porciones): 1 coliflor, 3 papas, 3 cebollas pequeñas, 2 c.s. de harina, 1 limón, 2 c.p. de[...]

- Para 4 personas: 16 espárragos verdes 4 cebolletas (pequeñas) 4 rebanadas de pan de hogaza 750 ml. de caldo de verduras 3 cucharadas de harina 2 pimientos[...]

Ingredientes (4p.): - 1 coliflor - 2 patatas - 1 cebolla - 2 cucharadas de harina - 1/2 l. de caldo de pollo - zumo de 1 limón - 1 cucharada de mostaza - 1[...]