Croquetas jamón - Con cerdo

La modesta croqueta es el icono del aprovechamiento. Esto significa que dentro de una croqueta podemos meter casi de todo lo que nos va sobrando en la nevera.[...]

Las croquetas es una receta muy sencilla y no se tarda tanto en hacerlas y por supuesto quedan mucho más buenas que las que compramos hechas. Esta semana opte[...]

Han tenido que pasar 320 recetas por este blog para que publicara ¡las primeras croquetas! Pensarás que no soy muy de croquetas con toda la razón del[...]

Poca gente conozco que no le gusten las croquetas. Además nos ofrece una gran abanico de variedades, congelarlas y tenerlas siempre a mano. En la red había[...]

Muchas veces nos da pereza hacer la masa de las croquetas, pero gracias a la thermomix esto ya no va a ser un problema, nos ayuda a hacer un rica masa bechamel[...]

Ingredientes 200 grs de buen jamón ibérico en virutas 1 cebolla mediana, mejor si es Figueras que no pica 30 grs . mantequilla 15 grs cucharadas de aceite de[...]

Uffffff, adoro las croquetas!!! de hecho, es algo que me baja aunque esté pocha de la barrigola, pero.... tengo que confesar un terrible secreto.... de pequeña[...]

Ingredientes: 2 vasos de los de agua de harina para fritos y rebozados (240 g.) 4 y 1/2 vasos de leche Pellizco de nuez moscada rallada Sal Pimienta negra[...]

HOLA!!!!! Quien no sabe hoy en día hacer unas croquetas???. Es una de las recetas más sencillas y más socorrida de la cocina española. Admite cualquier resto[...]

HOLA!!! Esta recetina es una de las más comunes y la he visto en muchos blogs de cocina así es que veremos una receta más de croquetas. Este tipo de receta es[...]

¡Perfeccionando técnicas....! A pesar de que no hago croquetas a menudo, sí que es verdad que tengo bastantes variedades en el blog ( berenjena , coliflor[...]

Bueno, unas croquetuelas ricas ricas!! para cuando hay prisa, poder sacarlas del congelador y tener comida en cinco minutos. Ingredientes: -Carne de puchero[...]

¿Quién puede negarse a una croqueta casera? L as croquetas siempre son bien recibidas, las súper famosas las de cocido, pero ahora las tenemos de todos[...]

No suelo hacer las croquetas de modo tradicional, siempre utilizo la thermomix para ello, pero el otro día me pidieron la receta y yo no doy recetas si no la[...]

He preparado unas riquísimas croquetas de jamón, blanditas por dentro y crujientes por fuera. En esta ocasión son unas croquetas de jamón básicas y no por eso[...]