Vieiras con gambas

Saber cocinar - Vieiras rellenas al albariño con gambas al ajillo Ver vídeo Saber cocinar - Vieiras rellenas al albariño con gambas al ajillo

¿Os gustan las vieiras? Estas son las que hicimos para el día de Año Nuevo. Son muy fáciles de hacer y están deliciosas. Yo tengo guardadas las conchas ya[...]

¡Feliz Año Nuevo! Pese a que esta frase exclamativa la regalamos a principios de Enero todos los años, aunque tengamos sobrevolándonos esta crisis, en mi[...]

INGREDIENTES: 500 g carne de vieras 350 g de gambas Leche Mantequilla Harina Tomate frito Vino blanco Pan rallado o queso rallado Cebolla Pimiento Ajo[...]

Esta receta es de Es Pan Comido modificada para 4 personas. Muchas gracias!!! Ingredientes para 4 vieiras: - 9 Vieiras Congeladas. - 1/2 Paquete de Gambas[...]

Hoy traemos una receta riquisisérrima de una de nuestras colaboradoras, Mariluz (madre de una y suegra de otro de los que mantenemos este blog), que lleva la[...]

Esta receta muy adecuada para preparar los días de fiesta en Navidad la preparé para la noche de fin de año. Es curioso lo fácil que es y lo buena que está. Al[...]

Por supuesto que este podíamos decir que es un plato mas festivo. No es un plato económico dependiendo de los comensales que sean en la mesa, es un plato que[...]

Ya hemos pasado Navidad y San Esteban Tanto preparar , tanto buscar, comprar....y en un plis plas pasa todo, pero yo disfruto mucho pensando, organizando,[...]

Hoy traemos una receta riquisisérrima de una de nuestras colaboradoras, Mariluz (madre de una y suegra de otro de los que mantenemos este blog), que lleva la[...]

Hace mucho que no preparaba un plato de pescado de esos que requieren cierta elaboración. No te asustes, este en concreto no es que sea difícil, pero tampoco[...]

Ingredientes para 12 vieiras o zamburiñas: 12 vieiras frescas o congeladas (las mías congeladas y sin su concha) 4 gambas rojas medianas 12 nueces Aceite de[...]

Hace tiempo me dijeron que la combinación de mar y montaña (aparte del pollo con gambas), la habían descubierto en mis recetas, que había muchas en las cuales[...]

4 vieiras con concha 8 gambas peladas 1 puerro 1 cucharadita de agar agar queso rallado pan rallado 250 ml de vino dulce aceite de oliva sal Para la bechamel:[...]

Ingredientes para vieiras falsas rellenas: conchas de vieiras gamba o langostino crudo o del que se compra salado palitos de cangrejo unos cuantos mejillones[...]