Soufflé sin nuez moscada

- Para 2 personas: 100 g de queso 70 g de chocolate de cobertura 5 g de cacao en polvo 2 claras de huevo 1/2 copa de licor de naranja agua 10 g de azúcar PARA[...]

- Para 2 personas: 4 lonchas de queso 100 g de setas frescas 3 huevos 25 hojas de espinacas 3 chalotas 1 diente de ajo 3 cucharadas de nata líquida 1[...]

- Para 2 personas: 1 plátano 50 g de harina 70 g de manteca 2 claras de huevo 1 yema de huevo 2 cucharadas y 1/2 de azúcar zumo de 1/2 naranja 1 y 1/2 taza de[...]

- Para 2 personas: 1 manzana 1 pera 2 huevos 3 cucharadas de azúcar agua 1 rama de canela canela en polvo hojas de menta Elaboración Para hacer el caldo,[...]

- Para 2 personas: 6 acelgas 1 patata 2 dientes de ajo 1 tomate 3 huevos agua vinagre aceite de oliva sal pimienta perejil Elaboración del soufflé de acelgas[...]

- Para 2 personas: 1 naranja 70 g de cobertura de chocolate 3 huevos 80 g de azúcar 2 cucharadas de harina 125 ml de nata líquida agua 1 vaina de vainilla[...]

- Para 4 personas: 200 g de puré de castañas 3 cucharadas de harina de castañas 6 huevos 1 nuez de mantequilla 2 cucharadas de azúcar 30 g de virutas de[...]

- Para 2 personas: 200 g de chocolate con cristales de sal 3 huevos 100 g de azúcar 2 cucharadas de azúcar glas 250 ml de nata 2 tapones de ron blanco 2[...]

50 gr. de uvas pasas 250 ml. de leche 3 huevos 5 cucharadas de azúcar  1 copa de vino dulce 400 gr. de fresas ralladura de cáscara de naranja ralladura de[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo estimado de preparación 15 minutos): - 1 lata de yemas de espárragos. - 100 grs. de queso rallado gruyere . - 3 huevos[...]

Ingredientes Porciones: 6 30 gr de manteca 3 cucharadas de harina 250 cc de leche 200 gr de queso Gruyere rallado 3 huevos Preparación Preparación:[...]

Ingredientes Porciones: 6 400ml de leche 50g de manteca 1 pizca de sal 160g de semolina-polenta 3 huevos 100g de azúcar 160g de grosellas con su jugo[...]

Ingredientes Porciones: 5 5 huevos grandes 30g de manteca 250cc de leche 30g de harina común 150g de queso Pategras, rallado sal y pimienta a gusto[...]

Ingredientes 900 g de fresas 25 g de gelatina neutra 250 g de azúcar 4 huevos 400 g de nata líquida para montar Preparación Quita las hojas, lava y reserva las[...]

Soufflé de tomates. RETO Hace unos días encontré una receta del libro "Cocina sin sal", y hoy vuelco a hacerlo . También proponiendo a mis compañe@s de[...]