Quiche sin tomillo

- Para 2 personas: 10 mejillones 40 g de calabacín 40 g de brócoli 1 zanahoria 4 judías verdes 6 hojas de lechuga 5-6 aceitunas negras 2 huevos 150 ml de[...]

Ingredientes Porciones: 8 Para la masa 200g de harina común 1/2 de cucharadita de sal 75g de manteca a temperatura ambiente 5 a 6 cucharadas de agua fría Para[...]

Ingredientes Porciones: 8 Para la masa 200g de harina 1/2 cucharadita de sal 75g de manteca, a temperatura ambiente 5-6 cucharadas de agua fria Para el[...]

Estos dias estoy comenzando a repasar mis apuntes, recetas. con encanto ..de esas que se hacen en 30 minutos y que resultan increibles ..me gustan mucho los[...]

Ingredientes: 250 gramos de masa quebrada congelada. 400 gramos de albaricoques maduros. 200 cl de nata. 2 yemas de huevo. 70 gramos de azúcar. Elaboración:[...]

Buenas tardes, Regreso, después de muchos días..., con esta receta de origen francés riquísima y muy completa ;) Ya no hay excusa para no hacer la masa en[...]

Una manera de comer salmón diferente. Los quiches admiten tantas variantes como la pizza y pueden ser casi de cualquier cosa que os guste, pero el resultado es[...]

Hola a tod@s!! Ya sabéis que me encanta cocinar y experimentar con los peques de la casa y, además, con mi hija, nos gusta también pasar algún rato buscando[...]

Y hoy estreno molde de horno para hornear tartas ya sean saladas o dulces. Estoy en un plan consumista total. Se me antoja todo lo que veo para cocinar. Nunca[...]

Masa Relleno 250gr. Harina. 2 Puerros medianos. 125gr. Mantequilla. 125gr. Beicon en tiras. 1 Cdita. azúcar. 250gr. Setas. 1 Huevo. 1 Brick pequeño nata. 2[...]

Es uno de los platos más emblemáticos y conocidos de Francia. Su presencia en las comidas de Navidad es habitual. Ingredientes (8 comensales) 200 grs. de masa[...]

Ya tengo conmigo mi cajita Degustabox , y como siempre viene llena de cosas ricas por descubrir y probar. Como veis la caja es de lo más completo. Os recuerdo[...]

Maaaaadre de dios si hace tiempo que no publico...pero vaya, los que me seguís ya sabéis que este blog tiene temporadas que va y viene, como las aguas del[...]

Esta quiché tan deliciosa la vi hace mucho tiempo en el blog Cuinant de María Dolores . Le he hecho un pequeño cambio, ya que ella utilizaba morcilla de[...]

Para estas cenas de verano informales en la terracita, hoy os traigo un clásico de la gastronomía francesa por excelencia, la quiche. Un plato muy apañado, de[...]