Dorada con sidra

Cada vez me gusta más cenar pescado . El otro día compré una dorada y la preparé con un poco de sidra. INGREDIENTES (2 personas) 1 dorada (cortada en filetes)[...]

Aquí en Asturias lo de cocinar con sidra mas que una elección es como una obligación jajajaja. No.....en serio, me gusta mas cocinar con sidra que con vino[...]

Ingredientes: para 2 personas: 2 doradas de unos 400 gr. cada una. 3 naranjas. 500 gr de patatas. 2 cebollas. 1 pastilla de caldo de pescado. Al gusto[...]

Es lo que tienen estas fechas. Ves el verano (léase vacaciones) a la vuelta de la esquina, y eso como que te “plastifica” la sonrisa en la cara.[...]

Buenos días cocinillas. Ayer fui a comprar al mercado, que ya iba haciendo falta fruta, verdura y pescado. Vi unas doradas que me gustaron y compré dos, una[...]

Ingredientes para Dorada a la sidra con crujiente de jamón: 1 dorada de ración por persona 2 lonchas de jamón ibérico ó serrano p/p. 100 ml. de sidra Aceite de[...]

Ingredientes para Dorada a la sidra con frutos secos: 1 dorada de ración ó (las que vayáis a hacer) 100 ml. de sidra aceite de oliva virgen sal pimienta negra[...]

Ingredientes para Dorada horneada al aroma de gambas: 1 Dorada a rodajas, aceite , sidra , 3 cucharadas de pan rallado , 1 cucharada de pimentón dulce , 4 ajos[...]

2 filetes de dorada gula del norte al ajillo aceite de oliva vinagre de sidra de manzana sal Hacemos los filetes de dorada a la plancha, en una sartén con unas[...]

Ingredientes (2p): 2 doradas de ración 4-6 chalotas (cebollas pequeñas) 2 mandarinas pequeñas 50 g de pasas de corinto 100 g de aceitunas verdes deshuesadas[...]

INGREDIENTES 1 Dorada grande 1 Limón 3 Papas 3 Tomates 3 Ajos Sal Aceite de oliva 1/2 Vaso de sidra Poner en una fuente de horno un poco de aceite , añadir las[...]