Dorada con aceite de oliva

Estas hermosas doradas, las pescó mi cuñado Paco, ya que a él, le encanta pescar. Mi cuñada y él, nos invitó a su casa a cenar y nos dijo: que ella pondría la[...]

Hoy vamos a preparar pescado al horno. En concreto, vamos a hacer una dorada que he comprado en el mercado y que tiene una pinta buenísima. La dorada es un[...]

Había una dorada, en la pescadería, que decía "estoy viva", así que, aunque era muy grande para dos personas, al momento pensé: la mitad al horno y la otra[...]

Os preguntaréis porqué este nombre para el plato de hoy, pués no tiene más misterio.... sólo puede pensarse en el gran Freddie Mercury, vocalista de Queen,[...]

Song: Emerald Park - Ume Ingredientes para 4 pax / Ingredients for 4 people: 4 doradas de ración / 4 gilthead bream of ration 600 gr de leche de coco / 21,16[...]

Cuando tienes amigos de los de verdad, pasan estas cosas, que estas con Carmen y con Félix tomándote una cerveza en el bar de un amigo y de pronto nuestro[...]

Ya tenemos muy cerca la Navidad y con ella, un problema, por que muchas veces, le empezamos a dar vueltas a la cabeza y nos preguntarnos ¿ que hago para[...]

La combinación de cítricos, se traspasan a la suave carne de la Dorada proporcionando un sabor diferente. INGREDIENTES Dos doradas. Dos limas. Un pomelo rosa.[...]

Como ya se ha mencionado en este blog las Doradas de vivero han abaratado considerablemente este pescado haciéndolo más accesible al gran público. Se pueden[...]

Ya se que me estoy poniendo pesado con tanto pescado y tanto quitar espinas y escamas, pero como es fundamental en nuestra dieta comerlo, pues yo insisto.[...]

Como ya os dije anteriormente prefiero la carne al pescado, aunque he de reconocer que el pescado es mucho mas sano y menos calórico que la carne, así que aquí[...]

Ingredientes: Dos doradas una docena de gambones un diente de ajo mediano una cebolla pequeña un chorro de whisky nata media cucharadita de pimentón dulce[...]

Hace tiempo, se ve que en la cocina de la abuela se produjo un gran revuelo. Las especias y los condimentos, aprovechando que la abuela había ido con el abuelo[...]

Uno de los mejores remedios contra la vanidositis, realmente eficaz, creedme, es echar una mirada a la Red cuando uno cree haber tenido una idea original. (Sí,[...]

Cuando escuchamos la palabra " pesto" casi todo el mundo se imagina una salsa de color verde hecha de albahaca y piñones. En esta receta os propongo otra[...]