Alcachofas rellenas con pan

Ingredientes - 4 alcachofas grandes - 50 grs. jamón - 50 grs. chorizo - 50 grs. pechuga pollo - 50 grs. lomo - aceite - sal - huevo - pan rallado -[...]

Este es un plato muy sano y completo. El caldito caliente apetece un montón y te deJa un cuerpo...que ni la Naomí Campell esa jejeje. Es muy fácil de hacer, la[...]

Estamos en plena temporada de alcachofas, esta verdura la Cynara scolymus, no es nada más ni nada menos que la flor de la alcachofera o alcaucil . Su origen[...]

Ingredientes para 4: 2 alcachofas por persona Una taza grande de guisantes Una cebolla grande 1/2 kg. de carne picada Pan rallado Harina Un huevo Pimienta[...]

Esta es una de las muchas formas de cocinar las alcachofas. Mi madre, la abuela Carmen, las hacía a menudo cuando yo era pequeña y es como más me gustaban. Las[...]

Por fin temporada de alchachofas, estaba deseando hacer este platos, que es de esos familiares toda la vida, la cocina tradicional que pasa de generación en[...]

Ingredientes (2 personas): · 4 alcachofas · 3 o 4 ajos · 100 gr de taquitos de jamón serrano · 1 Limón · Vino blanco · Aceite de[...]

Hace tiempo que sigo el reto de Veganiza al chef y este mes por fin me he apuntado. Se trata de veganizar una receta conocida y la verdad, la de hoy me ha[...]

Ingredientes para 4 personas: - 12 alcachofas grandes. - 600 gr de carne de cerdo picada. - Un pimiento rojo de asar. - 2 cebollas. - 3 zanahorias. - 150 gr de[...]

Las alcachofas son una hortaliza típicamente mediterranea. Entre sus propiedades medicinales, se encuentran la proteccióndel higado y el favorecimiento de las[...]

Esta es una receta de mi cosecha y que admite muchas variantes, todas ellas sencillisimas y con muy buenos resultados. espero os guste. Ingredientes (1[...]

Esta receta de alcachofas rellenas en caldo es una receta muy sabrosa que os recomiendo que probéis, seguro que os encanta!!! Ingredientes: 2 alcachofas[...]

¿Se pueden rellenas las alcachofas? Pues si. De hecho si pensamos que se rellenan las aceitunas, los champiñones y las vainas, la alcachofa hasta nos[...]

Pues eso, sabrosas Mi marido no es como yo. Él come para vivir, aprecia la buena cocina con una cierta equidistancia y no está siempre buscando cosas nuevas[...]

É sta, es una receta que mi madre hace desde que yo era pequeña, y siempre me he chupado los dedos con ella, umhhh...., queda riquísima. Como hace unos días[...]