Alcachofas rellenas sin ajo

Ingredientes - 4 alcachofas grandes - 50 grs. jamón - 50 grs. chorizo - 50 grs. pechuga pollo - 50 grs. lomo - aceite - sal - huevo - pan rallado -[...]

Ingredientes - 8 alcachofas - 200 g jamón cocido - 200 g queso rallado - 150 ml salsa bechamel - 100 ml vino blanco - mantequilla - sal[...]

Para 4 personas: 12 alcachofas 36 gambas 1 cebolla 1 cucharada de harina 3 huevos cocidos 4 ajos 1 copa de brandy agua aceite virgen extra sal perejil[...]

Tenía ya unas ganas de hacer este plato... Es un entrante del restaurante "La Cuadra del Semolero" en Benicarló, y están realmente buenas. Yo la he cambiado un[...]

creo que con ver la foto ya las sabemos hacer.. si no es así explico: pelamos las alcachofas( que sean de buena calidad), dejamos los corazones y partimos a la[...]

Estoy aquí de nuevo para compartir con vosotr@s una forma distinta de presentar unas alcachofas rellenas. Es muy fácil de elaborar, cocemos las alcachofas[...]

Ingredientes; 4 alcachofas 150 gramos de col 1/2 cebolla morada 50 gramos de gamba Para la bechamel; 30 gramos de mantequilla 30 gramos de harina 1/2 litro de[...]

Ingredientes 6 alcachofas 1kg de guisantes Para el relleno Un poco de jamón serrano o restos de carne del puchero o carne de pollo deshuesada muy picada 2[...]

Hola de nuevo!! Hace mucho que no publico, ni hago nada en condiciones. Sinceramente, he estado muy vaga y no me apetecía cocinar. No sé, quizá ví esto como[...]

Me gustan mucho las alcachofas, pero en casa sólo a mí. Así que cuando las compro, o las cuezo solamente o hago algún relleno con ellas. Esta vez, me apetecía[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 12 alcachofas (3 por persona) - Un limón (para que las alcachofas no se pongan negras) - Agua -[...]

INGREDIENTES 12 Alcachofas. 100 grs. de Jamón Serrano. 100 grs. de Queso Mascarpone. Harina y Huevo para rebozar. Aceite de Oliva. Vinagre. Sal. Alioli.[...]

Ingredientes para 4: 2 alcachofas por persona Una taza grande de guisantes Una cebolla grande 1/2 kg. de carne picada Pan rallado Harina Un huevo Pimienta[...]

Una receta muy veraniega que puedes dejar preparada en el frigorífico hasta la hora de servirla. Muy fácil de realizar, sobre todo si optáis por usar las[...]

Esta es una de las muchas formas de cocinar las alcachofas. Mi madre, la abuela Carmen, las hacía a menudo cuando yo era pequeña y es como más me gustaban. Las[...]