Brochetas sin mayonesa

1lb de carne de cordero cortada en cubos Aceite de oliva ½ pimiento rojo cortado en cuadros grandes ½ pimiento amarillo cortado en cuadros grandes 1[...]

Hola a todos! Tenía muchas ganas de enseñar esta receta, está muy rica y a su vez sana y ligera. Como véis la acompaño con una salsa de tomate fría, pero con[...]

Apto para veganos y vegetarianos. Ingredientes para dos personas: 2 o 3 kiwis 1 tazón de soja texturizada gruesa aproximadamente. 1 remolacha cocida 1[...]

Apto para veganos y vegetarianos. Ingredientes para dos personas: 150 grs de alcachofas 100 grs de tofu 100 grs de seitán 4 patatas pequeñas 2 zanahorias 1[...]

Con esto de la dieta, aumentamos la creatividad para poder comer carne a la plancha pero con algo de sabor y presentada de forma diferente. De ahí que el otro[...]

Siguiendo con mi recorrido por el mundo Tabasco® aquí os dejo estas brochetas ideales para cualquier domingo de barbacoa y también ,como no, ideales para[...]

El día del cumpleaños de Mikel, El Comidista , un grupo de enfervorizad@s seguidor@s suyos, entre los que me incluyo, decidimos felicitarle preparando alguno[...]

Que me confundan continuamente con una persona de origen árabe, ya lo tengo asumido, incluso en Egipto o en Estambul los locales se dirigían a mi antes que al[...]

Las brochetas son muy fáciles de cocinar, la forma de cocinarla es muy variada; hay brochestas de mariscos, pescados, frutas, todo tipo de carnes y verduras.[...]

Brochetas de albóndigas de conejo, acompañadas con tallarines de papas y, salpicadas con salsa de tomate casera. ¡Te vas a chupar los dedos con este[...]

Este mes en el reto de desafío en la cocina, las hermanas de La cocina de Camilni , nos proponían cocinar conejo. Mis dos recetas favoritas de conejo ya las[...]

UNA DELICIOSA COMBINACIÓN! Esta receta la puedes hacer tanto para aperitivo, tentempié o en más cantidad para un segundo plato. Lea combinación del lomo[...]

Unas brochetas riquísimas que si te gusta el picante puedes amoldar a tus gusto, añadiendo mayor o menor cantidad de picante. Yo he utilizado la pechuga del[...]

Solo hay que esperar a que el solomillo se marine para tener unas brochetas jugosas y ricas para cenar. Ingredientes: - 250gr. de solomillo de ternera. - 2[...]

El arruí o carnero de berbería es un bóvido, especie de cabra montés, con largos flecos de pelo suave en la garganta, pecho y patas delanteras. Es típico de[...]