Alitas pollo con caldo

Ir a casa de mamá siempre supone volver cargadita, cargadita. Normalmente la nevera se llena de pescado que viene directo de la mar a casa, pero en esta[...]

Siempre intento ir buscando nuevas recetas en libros de cocina, blogs, programas de cocina, restaurantes, etc.. Siempre voy separando lo que me llama la[...]

Muy buenas tragaldabas..., hoy una nueva receta para un "finde cacharreando": Alitas de pollo escabechadas. Un plato para comer frí, muy sabroso...[...]

Con esta empiezo el traslado de recetas desde el antiguo blog , las conse r vo tal y como las escribí. Como muchas de las recetas que reseño en este diario, es[...]

Este es uno de los platos favoritos de mi marido, lo es desde que era pequeñito y siempre que le pregunto que qué le apetecería comer... me dice "¡¡[...]

Hace un tiempo os puse la receta del tan famoso POLLO A LA COCA COLA y os prometí que pondría otra receta con alitas, pues bien, aquí está la nueva receta,[...]

Pues nada.. una receta fácil y rica. Para marinar... - Limón - Salsa picante (tabasco, chili) - Finas hierbas - Salsa perrins - Pimienta negra - Nuez moscada[...]

Las alitas primero las cocemos con caldo de pollo, cebolla roja, cayena opcional etc...y luego las freímos por lo que quedan tremendamente tiernas y[...]

Te puede parecer que no es posible, pero existen cientos de formas de preparar las modestas y suculentas alitas de pollo. Aunque son un alimento con mala fama,[...]

Ahora que faltan poquitos días para terminar el mes, se nos va haciendo difícil el cocinar ya que el presupuesto cada vez es menor. Esta receta es para toda[...]

Hoy os traigo una receta con thermomix,ya las cosas están mas calmadas pasada la comunión de Sheila y deseando que lleguen las vacaciones, para publicar mas[...]

V olvemos con plato SNB : sencillo, nutritivo y barato. Y muy vistoso en el plato, con esos colores de la salsa y el estragón. Y además ligero: las alitas de[...]

Hoy una receta sencilla, aunque no por eso menos buena; con un ingrediente principal simple, pero que nos da mucho juego en la cocina, como es el pollo . En[...]

El otro día me pasé por las instalaciones de mis amigos de cervezas Zeta Beer a comprar unas de sus excelentes cervezas. Por casualidad tenían unas castañas[...]

Buenos días a todos, poco a poco vamos volviendo a la normalidad después de la vorágine de estas fiestas, de poderlas haber disfrutado con mi familia, que los[...]