Torrijas con aceite de oliva

Lo que no engorda es aquello que dejamos en el plato. Esta es una verdad como un piano, pero lo que si podemos hacer es quitar muchas calorías a las[...]

Hola!!! Ya ha pasado el Carnaval y nos acercamos a la Semana Santa, en época de Cuaresma no hay nada más tradicional que las torrijas, que aquí en Asturias[...]

La semana pasada os puse la receta de las torrijas al vino dulce de Málaga y en el proceso se freían dos veces para que quedaran muy jugosas en el interior. En[...]

No pueden faltar en las meriendas de Semana Santa unas buenas torrijas. He leído que aparecen por primera vez mencionadas en el siglo XV, y su receta figura en[...]

Si has leido bien en el microondas. Yo tambien era una incredula... hasta el día que experimenté a ver que tal. Nos ha encantado. No estan tan empalagosas,[...]

Ufffff!!!! ¡¡¡Casi no llego a tiempo!!! ¡¡Espero que no sea demasiado tarde!! Me hubiera gustado poder compartir con vosotros esta[...]

Ya se acerca la Semana Santa y con ella, las torrijas. No se porqué, con lo ricas que están, las tenemos que preparar exclusivamente en esas fechas, este año[...]

Cada año, desde hace tres, por estas fechas subo al blog una receta de torrijas. Hace dos años compartí con vosotros la versión más ligera de este dulce:[...]

El blog Con las zarpas en la masa nos propone un concurso en el que debemos aprovechar las sobras de pan o bollería que tengamos por casa. Y también nos[...]

Así como la Navidad está unida (gastronómicamente hablando, claro) al turrón, y pensar en el turrón es pensar en la Navidad, para mí la Semana Santa está unida[...]

Las torrijas son un postre típico de Semana Santa, parece ser que se comían estos días debido al ayuno. No podemos olvidar que son muy calóricas, pan, leche,[...]

«Miel y muchos Huevos para hacer Torrejas», Juan del Encina (1492) En el año del descubrimiento de América En el año del fin del reino nazarí de[...]

En mi casa no hay año que falten las torrijas,a mi las que mas me gustan son las de leche,pero a mi padre por ejemplo le encantan las de vino,este año le di el[...]

Hay días en que parece que todo está en tu contra y que las fuerzas del universo quieren impedir que consigas tus propósitos. Pues bien, ayer fue uno de esos[...]

INGREDIENTES 1 Barra de pan del día anterior 3/4 Lito de leche 7 Cucharadas de azúcar para la leche y 3 más para mezclar con la canela en polvo. Cáscara de[...]