Pato sin aceite de oliva

Ingredientes - 1 pato de 1 - 5 kg - 5 naranjas - 40 gr mantequilla - media cucharadita azúcar - 1 vaso vermouth seco blanco - aceite - pimienta - sal[...]

Ingredientes - 1 pato de kilo y medio desplumado - 250 g de aceitunas verdes - 2 vasos de vino blanco - 2 cebollas - 2 zanahorias - 1 diente de ajo - 1[...]

Ingredientes - 1 pato deshuesado - 1 l salsa soja - 1/2 k cebollines - 1 taza vinagre de arroz - 3 clavos - 1 rama canela picada - ajo picado - almendras[...]

para 4 personas - 150 gramos de aceitunas - 2 dientes de ajo - 20 gramos de cebolla - 15 gramos de harina - 75 gramos de mantequilla - 1 pato - 1 ramito de[...]

para 6 personas - 150 ccs de agua - 0,5 cucharadas de anís estrellado - 1 kilo de caramelo de trigo - 200 gramos de cebollitas tiernas - 6 crêpes - 1 pato - 2[...]

Ingredientes Porciones: 2 2 pechugas de pato con piel 3 naranjas cantidad necesaria de aceite para freir sal y pimienta a gusto 50ml de Grand Marnier 200ml de[...]

Ingredientes Porciones: 4 100g de arroz mezcla "salvaje" 1 (1.5kg) de pato entero, limpio, listo para cocinar sal y pimienta a gusto 1 atado de cebolla de[...]

Ingredientes Porciones: 6 6 pechugas de pato 100cc de vino blanco seco 3 naranjas, ralladas y exprimidas 300cc de caldo de carne 100cc de licor Cointreau[...]

Receta pato laqueado Ingredientes: chancaca, miel de palma, sucarosa, saque licor de arroz, hinojo, jengibre, miel, pato muscovy, sal de mar, pimienta entera...

Ingredientes Porciones: 3 1 (1,5 kg) pato, entero sal y pimienta 30g de manteca 3 manzanas ácidas, peladas y cortadas en 8 100g de cebollas, cortadas en gajos[...]

La verdad es que no estaba en mis cálculos hacer este plato en primavera. De hecho, este pobre pato llevaba un par de meses en el congelador pero viendo el[...]

Buenas tardes! Hoy entrada rapidita que me voy de magosto!! ;) Pero no quería irme sin antes enseñaros las tapas de este fin de semana, hoy tocaron dos, como[...]

Esta mítica receta es, en realidad, bastante sencilla. Solo requiere buenos ingredientes y echar un rato en la cocina. Es ideal para sorprender y para celebrar[...]

Todo el que me conoce sabe que soy una enamorada de la cocina oriental, de sus sabores fuertes, especiados, esas mezclas de sabor entre el dulce y el salado me[...]

Hola chefs, Me imagino que os andaréis preguntando que de qué hablo, ¿pato a los dos extremos? no me pasa nada, es mi manera de presentar un magret de[...]