Gazpacho andaluz sin pepino

Hola!!! Una receta que a casi todos nos gusta y que a veces no recordamos como lo preparaban nuestra abuela o mamá en casa. Es ese toque de familia de recordar[...]

Con el ajoblanco y el salmorejo , el gazpacho es la sopa fría más famosa de la cocina española y la que ha traspasado todas las fronteras. Es cierto que en[...]

E n verano, no puede faltar un rico gazpacho lleno de nutrientes y vitaminas, pues el ingrediente fundamental que es el tomate es ideal para tomar en ésta[...]

La verdad es que el gazpacho es un clásico de la cocina en nuestro país parece ser que ya los legionarios romanos lo tomaban sin el tomate claro! que tardo en[...]

Esta receta es la preferida de toda la familia ya que todos son Andaluces menos yo. Mi marido me dice "Tiene que venir una Galleguiña para hacerme el gazpacho[...]

Sí es verdad que las variantes para una misma receta son infinitas dependiendo del país y la persona que lo prepara, en el caso del gazpacho estamos[...]