Gazpacho

Si buscamos el significado de la palabra “gazpacho” , el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, lo encontramos con la siguiente[...]

En los almanaques publicitarios que cada año se regalaban y que eran tan queridos y solicitados por los clientes, en los grandes posters que decoraban las[...]

Quienes visitan Mi cocina, saben que me siento orgullosa de Málaga, que procuro divulgar, compartir en la medida de mis posibilidades sus bondades, sus[...]

Verde que te quiero verde verde viento verdes ramas el barco sobre la mar el caballo en la montaña. Verde, que yo te quiero verde. Federico Garcia Lorca. Al[...]

El blog no sólo me está sirviendo para compartir con aquellas personas que visitan virtualmente “Mi cocina”, los platos, las recetas que preparo,[...]

¿Quién no recuerda aquellos “puestos” de melones y sandías, donde cientos de ellos se vendían apilados unos sobre otros formando enormes[...]

¿Gazpacho, salmorejo, zoque, porra…? ¡¡ Menudo dilema tengo con la receta de hoy !! Sí tengo relativamente claro, que tan exquisitos[...]

Finaliza Agosto y parece que termina el verano, vuelta al trabajo, los padres tienen que pensar en los colegios, los estudiantes preparar exámenes y el nuevo[...]

Mi padre era conductor de autobuses, siempre le recordaré como un hombre muy cariñoso, de carácter alegre, trabajador, generoso, apasionado , lleno de[...]

¿Quien no sabe preparar un buen gazpacho? No intento enseñarlo, ya que es algo muy popular sobre todo en Andalucia, pero quiero explicar como preparlo.[...]