Gazpacho sin tomate

Para el gazpacho: 1 bogavante de 1 kg aprox. 4 tomates 1 cebolleta 1 pepino  1 pimiento verde  1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo  1 puñadito de alga nori[...]

Hoy en casa, hemos empezado oficialmente, la temporada de invierno con la primera comida en el campo. La familia de mi marido tiene una finca en el Alcalá de[...]

Quien ha dicho que el gazpacho es solo para el verano , se puede consumir durante todo el año como una sopa fría incluso para acompañar una carne o un pescado[...]

Estreno blog, dedicado a dietas veganas y vegetarianas. Por qué? Digamos que me están "concienciando" que comer más verde, me ayudará en el futuro. Así que[...]

Más fácil imposible y un festival para la vista y el paladar de los amantes de la buena mesa. ¿Qué más se puede pedir? La receta se encuadra dentro de la[...]

Gazpacho extremeño Ingredientes: 1/2 de pollo, 1 conejo, 6 tomates, 2 pimientos rojos medianos, 3 cebollas grandes, tomillo, orégano, 1 cabeza de ajos, 3-4[...]

Gazpacho manchego Ingredientes: 1/2 de pollo, 1 conejo, 6 tomates, 2 pimientos rojos medianos, 3 cebollas grandes, tomillo, orégano, 1 cabeza de ajos, 3-4[...]

No hay nada como un consistente plato de cuchara para pasar el frío. Y eso es lo que os traigo hoy, un consistente guiso tradicional de la gastronomía manchega[...]

El gazpacho manchego no tiene nada que ver con el gazpacho andaluz. Éste último se podría definir como una ensalada licuada donde los ingredientes no están[...]

C on las cremas (o sopas frías) de vegetales pasa como con las hamburguesas: cualquier cosa que tenga su misma apariencia recibe el mismo nombre aunque no[...]

- Para hacer este rico gazpacho se necesita: -1conejo cortado en trozos pequeños -180gr de tortas cerceñas -2docenas de caracoles -1cebolla -2tomates rallados[...]

Ingredientes: Dos berenjenas medianas un pimiento verde un pepino una cebolla pequeña un diente de ajo una rebanada gruesa de pan (mejor del día anterior)[...]

Ingredientes: 400grs de sandia pelada y sin semillas 3 tomates maduros 1 ajo mediano miga de pan duro aceite de oliva vinagre de manzana sal Preparación:[...]

Sí, triple original, pues lleva 3 ingredientes que difieren del gazpacho al que estamos acostumbrados, el de toda la vida. Y es que lo quería hacer original, y[...]

GAZPACHO FRESCO Ingredientes: 4 tomates maduros 1 pepino pimiento verde italiano dos dientes de ajo media cebolla 1 bollo de pan duro(pequeño) aove, sal Vamos[...]