Solomillo cerdo con moscatel

Aquí tenéis una receta de esas fáciles que, además, nunca salen mal. Si tenéis una reunión de amigos, o invitados a comer... no lo dudéis, con este solomillo[...]

SOLOMILLO DE CERDO con miel, RELLENO DE JAMON Y FRUTOS SECOS, CON UNA REDUCCION DE NARANJA Y PEDRO XIMENEZ INGREDIENTES: 2 Solomillos. (900 gr) 1 Paquete de[...]

¡Buen lunes a tod@s! No es verano todavía pero como si lo fuera, porque este finde ha sido achicharrante por aquí. El calor agobiante me deja sin fuerzas,[...]

"Cuarenta sabores tiene el Cerdo y todos buenos..." Anónimo De Huelva Una receta que ya tiene sus años y a pesar de ello no me canso de cocinarla. Llena de[...]

Esta receta es típica de un pueblo precioso de la Axarquía llamado Moclinejo donde es muy importante el cultivo de la uva. De hecho, la producción vinícola de[...]

para 4 personas - 0,5 vasos de aceite de oliva - 1 cabeza de ajos - 3 cebollas grandes - 1 kilo de solomillos de cerdo - 1 vaso de vino de moscatel dulce - 1[...]

2 solomillos de cerdo 30 uvas (a ser posible variedad moscatel) 1 puerro pequeño 1 diente de ajo 200 ml. vino de Jerez 75 ml. leche evaporada o nata Aceite de[...]