Solomillo cerdo con pastilla de caldo

Los guisos de carne nunca estan mal para una familia, son económicos, rápidos de hacer y lo mejor de todo es que estan para mojar pan. Me gusta cocinar en la[...]

Este plato es similar al Lomo de Cerdo con Manzana , pero con un poco más de tiempo. Los ingredientes que aquí damos son para dos personas. Ingredientes 1[...]

SOLOMILLO de CERDO en CREMA de CASTAÑAS con FRUTOS ROJOS y CASTAÑAS GLASEADAS. El problema de guisar usando castañas es como pelarlas y no morir en el intento.[...]

Ingredientes para 3 ó 4 personas...o 2 que coman mucho, jaja: -4 cucharadas aceite de oliva -2 solomillos de cerdo -1 cebolla picada -1 vaso vino de Jerez[...]

Esta receta se ha convertido en algo habitual en nuestra casa, por lo que estaba deseando ponerla por escrito para que se conserve. Es una receta que compartió[...]

Solomillo de cerdo en salsa agridulce INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 600 gr. de solomillo de cerdo 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 2 tomates 100 gr. de azúcar[...]

INGREDIENTES: (Para 2 Personas): * 2 solomillos de cerdo de 300 gramos cada uno (en total 600 gramos) * 4 chalotas pequeñas * 1 cebolla roja pequeña * 8[...]

2 PERSONAS 7PP POR PERSONA INGREDIENTES 2 cdas de aceite de oliva 800 grs de solomillo de cerdo un cebolla un trozo de pimiento rojo 1 tomate maduro o 1 medida[...]

Ya se que más de uno andará llenísimo estos días y quizás no le apetezca hacer un plato de este tipo, con salsa...pero si podéis pobrarlo, ya que queda una[...]

Pues este fin de semana pasado como que me ha venido la inspiración, tenía ganas de sorprender y hacer una comida especial, de las que no se hacen todos los[...]

Se me olvida la carne, me enfrasco en otras recetas y se me va de la memoria, y como también hay que contentar a quienes no pueden vivir sin ella,[...]

Todos tenemos una primera vez de algo en la vida. Esa primera vez en la que somos flanes andantes, manojos de nervios que nos tienen con un nudo en la[...]

Solomillo de cerdo, si es de Ibérico, pues ya sabes que mucho mejor!! Cocinado con cerveza y pera (o cualquier otra fruta queda formidable), acompañado de un[...]

Con la maleta gastronómica de un lado a otro: así andamos últimamente. Si la semana pasada cocinabamos los típicos Sarmale de Rumanía, hoy le toca el turno a[...]

Me encanta cocinar, no lo puedo negar y cuando veo que además, el resultado gusta en casa, no imagináis el grado de satisfacción que para mi supone, pues[...]