Solomillo cerdo con zanahoria grande

Los guisos de carne nunca estan mal para una familia, son económicos, rápidos de hacer y lo mejor de todo es que estan para mojar pan. Me gusta cocinar en la[...]

Buenas chicos..la verdad es que ultimamente he estado un poco ausente porque la vida no siempre es como planeas...a veces te da algun bofeton inesperado...pero[...]

Ingredientes: Una pieza de solomillo de cerdo. Una cebolla grande. Dos dientes de ajo. Dos zanahorias grandes. Media taza de vino blanco. Media taza de caldo[...]

El origen del nombre no está claro, hay teorías que sugieren que alude a Arthur Wellesley , primer duque de Wellington que se debería a que fue aficionado a un[...]

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo de unos 350 gr. cada uno, 10pp "a saciedad" Media cebolla grande 2 zanahorias 1 ajo 100 ml. de vino blanco, 3pp 100 ml. de[...]

La torta del Casar , es un queso de elaboración natural, a base de leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal. Cualquier hora es buena para disfrutar de ella.[...]

Voy a tener invitados dentro de poco y quiero servirles para cenar algo especial pero que no me de mucho trabajo a la hora de prepararlo, vamos a ser muchos y[...]

Ingredientes: Para 4 personas Solomillo de cerdo 800 gramos. Cebollas, 1 grande o 300 gr. Caldo de pollo, 250 ml. Jerez dulce, 120 ml. Pasas sultanas, 5[...]

Va otra recetita para el reto de esta semana del grupo de Tara en Facebook, que nos pedía recetas con manzana, jejeje. Dos mejor que una, jisjis. Con la[...]