Solomillo cerdo con setas

Ingredientes: 4 solomillos de cerdo 1 cebolla 2 tomates 200 gramos de setas de cardo Nata liquida Vino tinto Brandy de Jerez Azúcar Aceite de oliva virgen ex...

SOLOMILLO DE CERDO CON CAMAGROCS Como es tiempo de setas, os dejo una receta preparada con unas muy típicas de aquí llamadas "CAMAGROCS". La receta la he[...]

La carne y las masas son dos elementos importantes de la cocina, si se unen las dos, la capa exterior de masa tostadita y crujiente conserva el sabor y la[...]

Esta receta hace unas semanas que queria hacerla para tirarme a la piscina en el campo de las especias y sus mezclas...Resulta que mi buena amiga Laura de Sano[...]

Feliz domingo! Es el último domingo del mes y llega el reto del asaltablogs , pero esta vez es diferente porque es el último asaltablogs del año y el reto ya[...]

Una receta para celebraciones, sencilla y como siempre, rica, rica. Ingredientes (6 personas): 1 solomillo de cerdo grande 1 paquete de setas troceadas y[...]

Buenos días a todo el mundo: Hoy estoy escribiendo esta entrada a las 12 de la noche en un hotel de Madrid nos hemos tenido que desplazar por cuestiones[...]

Este solomillo con setas, es un clásico desde siempre en mi casa, al que voy cambiando las setas u hongos según lo que se encuentra en el mercado o en la[...]

El origen del nombre no está claro, hay teorías que sugieren que alude a Arthur Wellesley , primer duque de Wellington que se debería a que fue aficionado a un[...]

Me consta (y de muy buena tinta) que, con algunas variantes, esta receta es la que en realidad preparan en muchos bares y nos ofrecen como solomillo al whisky.[...]

Me regalaron una lata de robellons al natural, tras pensar cómo hacerlas decidí una salsita de setas en crema que siempre queda muy bien. Para la crema he[...]

Ya estoy de nuevo por aquí después de mi ausencia. Esta es la comida que preparé para el celebrar el día de San Valentín. Está buenísimo y es muy fácil .Yo lo[...]

Esta mañana nos hemos levantado con ganas de un plato de carne. El solomillo nos gusta mucho y hemos pensado en acompañarlo con setas. Las patatas no pueden[...]

El Solomillo Wellington es uno de los grandes clásicos de la cocina, aunque originariamente se hace con solomillo de ternera, pero con estos tiempos de crisis[...]

Este solomillo de cerdo es una auténtica delicia. Su salsita de tomate, ajos, romero, brandy y otras muchas cosas hace que sea un plato muy especial.[...]