Solomillo cerdo con cebolleta

- Para 4 personas; 2 solomillos de cerdo 12 espárragos verdes 4 rebanadas de pan aceite virgen extra sal pimienta negra - Para la salsa de tuétano: 50 grs. de[...]

2 solomillos de cerdo 1 zanahoria 2 cebolletas 100 gr de habitas 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 huevos 1 cucharada de harina 2 cucharadas de manteca zumo[...]

Bueno, la salsa de mango, si mal no recuerdo la probé en el Hotel Cosmo Pacífico, en Buenaventura. Hotel que fue mi casa durante los tres últimos meses en el[...]

Ya conocéis a Miguel (los mediodías 1.0 y 2.0 ) Pues la semana pasada, volvimos a cocinar una de las recetas de su curso de cocina, y la verdad es que estaba[...]

INGREDIENTES (para cuatro personas) 800gr de solomillo de cerdo 8 cebollitas francesas o un manojo de cebolletas 4 cucharadas soperas de miel 1 o 2 nabos[...]

Los rellenos dan mucho juego en la cocina. Nos permiten hacer combinaciones originales y muy sabrosas, utilizando una amplísima gama de ingredientes: frutos[...]

Segundo Reto Cocinillas del grupo de Facebook creado para pasárnoslo bien poniendo en común diferentes versiones de una misma receta. La receta correspondiente[...]

Solomillo de cerdo, una de las carnes que más me gustan. Ya sabéis que la carne en general no es algo que me apasione, y normalmente las pocas que consumismos[...]

SALSA TERIYAKI Esta salsa me encanta para las carnes. La venden ya preparada en muchos súpers, ( en el Mercadona no! jaja) y le da un gusto especial. Es una[...]

SOLOMILLO CON MANZANA Y CURRY Es un plato fácil y rápido de preparar. En casa lo preparamos con frecuencia para cenar. Espero que os guste! El solomillo es una[...]

SOLOMILLO CON SALSA DE FRAMBUESA Y JEREZ DULCE El solomillo de cerdo es siempre una de esas carnes a la que le puedes sacar mucho partido. Este plato en[...]

El otro día , visitando el blog de Ana , Cocina con Ana , le ví una receta que me encantó. Chutney de fresas . Imaginándome lo rica que debe estar hecho de[...]

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 3 zanahorias 2 cebolletas 800 gr. de habitas (sin desgranar) 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 cucharadas de harina[...]

para 4 personas - 900 gramos de cerdo, solomillo - 4 cebolletas - 3 cucharadas de aceite - 1 copa de jerez seco - 12 cebollitas[...]

2 solomillos de cerdo de 250 gramos. 4 decilitros de caldo de carne. 1 cucharada de harina de maiz. 1 ramita de romero fresco. 3 cucharadas de aceite de[...]