Solomillo cerdo con maicena

Bueno, sigo con mi participación en el sorteo de Chus, esta es mi cuarta aportación para el 5º aniversario de Para estar por casa patrocinado por Lekué. Cuando[...]

¡Por dios, qué rico salió este solomillo! Cuando lo ví en internet, supe que en casa nos iba a encantar e inmediatamente lo anoté para probarlo y así[...]

La receta de hoy (debería decir del mes...que menuda racha llevo) está sacada del nº 165 de la Revista Cocina Fácil, de vez en cuando decido ojear con más[...]

No es que me quiera especializar en concursos ni nada de eso, pero es que paseando por otros blogs de cocina no dejo de encontrarme propuestas tentadoras, y ya[...]

O s traigo una receta para estas navidades que es muy fácil de hacer y queda exquisita. Un solomillo, relleno de jamón serrano y foie, obteniendo un contraste[...]

INGREDIENTES: - 2 solomillos de cerdo - 100 c.c. de aceite - 150 gr. de zanahorias - 250 gr. de champiñones - 3 dientes de ajo - 150 gr. de cebolla - 3 cacitos[...]

Ingredientes: 1 ó 2 solomillos de cerdo 2 cebollas medianas 2 zanahorias 3 clavos de olor 4 ó 5 granos de pimienta Sal y pimienta molida 1 pastilla de caldo 1[...]

Esta delicia de receta es bien sencilla y economica, ideal para Navidad y cualquier ocasion especial. Os la recomiendo. INGREDIENTES (6 PX): 2 solomillos de[...]

Lo original de esta receta es la salsa, archiconocida por los usuarios de Thermomix. Es una salsa especiada, deliciosa y con un sabor que sorprende a quien la[...]

¡ Hola queridos amigos ! Qué bien sientan unas mini vacaciones a estas alturas del año, aunque hayan sido pasadas por agua. Eso de levantarte sin prisas y[...]

INGREDIENTES: Para el solomillo: 2-3 solomillos de cerdo Sal y pimienta Para la salsa Cumberland: 200 gr. de agua 8 tiras de piel de naranja (solo la parte[...]

Siempre quiero reproducir la experiencia de realizar una nueva receta. Como se indica, este blog es un diario culinario en donde semana a semana voy relatando[...]

Ingredientes para 4 personas 2 Solomillo de cerdo 100 gr de pasas 1 Cebolla 1 Vaso de vino pedro Ximenez 1 Cuchara de maicena 250 ml de Caldo de pollo Aceite[...]

Feliz domingo! Es el último domingo del mes y llega el reto del asaltablogs , pero esta vez es diferente porque es el último asaltablogs del año y el reto ya[...]

INGREDIENTES: - Un solomillo de cerdo - 1 botella de sidra - 1 cebolla - Tomillo - 4 manzanas - Zumo de 1 limón - 2 cucharadas de ron blanco - 2 cucharadas de[...]