Ensalada templada con platanos

- Para 2 personas: 12 filetes de anchoa al salazón 12 gambas 2 plátanos 1 patata 2 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo 6 hojas de lechuga 2 huevos 1 lima agua[...]

Esta receta me la dio "el frutero del mercado de mi pueblo"... (el mismo que me regala plátanos maduros para que haga cocas y flanes veganos). Sólo le quedaba[...]

Leí en una ocasión de que el color verde influye anímicamente y provoca una sensación de paz y bienestar, de calma y armonía; rodearse de verdor refresca los[...]

Casi todos los ingredientes que lleva esta ensalada los hemos visto crecer. La lechuga hoja de roble, los guisantes y las acelgas son de nuestro huerto. La[...]