Arroz milanesa sin guisantes congelados

Ingredientes - 300 g de arroz - 1 tomate grande - 1 cebolla mediana - 1 pimiento rojo - 2 dientes de ajo - 50 g de jamón serrano a taquitos - ½ vaso de vino[...]

para 4 personas - 2 tazas de arroz - 2 hebras de azafrán - 6 tazas de caldo - 20 gramos de cebolla - 150 gramos de jamón serrano en dados - 50 gramos de[...]

para 4 personas - 1 litro de agua - 500 gramos de arroz - 13 hebras de azafrán - 50 gramos de cebolla - 250 gramos de champiñón - 1 limón - 75 gramos de[...]

para 4 personas - 300 gramos de arroz - 1 pizca de azafrán - 3 cucharadas de cebolla picada - 2 cucharadas de mantequilla - 1 pizca de pimienta negra molida -[...]

100 g queso parmesano  130 g cebollas  1 diente ajo, grande  50 g aceite de oliva virgen extra  300 g boletus  350 g arroz  900 g caldo de carne  50 g[...]

El arroz no es mi punto fuerte, así que no suelo arriesgar mucho cuando quiero preparar un plato cuya base principal es el arroz. Esta receta de arroz a la[...]

Si conoce la cocina italiana, se habrá dado cuenta que esta receta nada tiene que ver con el rissoto que hacen allí. En Barcelona se llama así a este plato y[...]

He titulado a esta receta arroz a la milanesa, aunque quizá debería llamarse risotto porque la consistencia del plato es más parecida a la del risotto, más[...]

INGREDIENTES 300 g. de arroz 200 g. de guisantes 100 g. de jamón dulce 100 g. de queso rallado 3 cucharadas de aceite de oliva 50 g. de margarina 1 l. de caldo[...]

Los platos a base de arroz son tan socorridos y admiten tantas opciones casi como los de pasta. Y a mi la pasta y el arroz me privan. Mucho, muchisimo. Os dejo[...]

Ingredientes 100 g queso parmesano 130 g cebollas 1 diente ajo, grande 50 g aceite de oliva virgen extra 300 g boletus 350 g arroz 900 g caldo de carne 50 g[...]

Último domingo de mes!!! Que toca hoy??? Robar robar y robar!!! Siii otro asaltablog!!! Este mes a sido rápido y aunque parezca mentira hice la receta la[...]

Risotto alla milanese es uno de los arroces típicos italianos. La receta me la dió fotocopiada una buena amiga, asEgurándome que era una versión auténtica y[...]

Ingredientes Guisantes 200gr Arroz 300 gr Jamon york 100gr Queso Rallado100 gr Aceite 3 cucharadas Margarina 1 cucharada Caldo 1 litro Cebolla 1 Vino 1 vaso[...]

INGREDIENTES: 80 gr. de queso parmesano 60 gr. de cebolla cortada en cuarto 60 gr. de mantequilla 400 gr. de arroz redondo 70 gr. de vino blanco 850 gr. de[...]