Berenjenas rellenas con aceite de oliva

6 berenjenas grandes 5 zanahorias medianas 500 g. de carne de cerdo y ternera picada (250 g de cerdo y 250 g de ternera) Carne Villamaría 200 g de setas 2[...]

3 berenjenas 200 g pechuga de pollo 150 g cebolla 150 g pimiento verde 1 diente ajo 2 tomates maduros aceite de oliva virgen extra sal 150 g queso Emental[...]

Ingredientes 2 berenjenas (para 4 comensales) 1 cebolla grande bien picada 200 grs. de carne picada 1 puñado de hojas de menta bien picadas 1 puñado de hojas[...]

Berenjenas rellenas ingredientes: 4 berenjenas, 3 cebollas, sal, queso rallado, alcaparra un huevo, africanos de oliva, puré de tomate, aceite Lavar y cortar...

Esta receta la he preparado con berenjenas listadas, que es una variedad de berenjena cien por cien española, única en el mundo y sin modificación genética. Su[...]

Me encantan las berenjenas y las pongo muy a menudo pero de distintas formas para ir variando. Estas las preparé el año pasado, pero las fotos se me quedaron[...]

INGREDIENTES (4PX): 2 berenjenas grandes 3 latas de atún al natural 1 cebolla gorda o dos medianas 200 ml de tomate triturado 100 gr de queso enmental rallado[...]

¡¡ Hola amigos internautas !! ¿ Qué tal llevais este temporal que nos ha sorprendido muy desagradablemente ? Por estas tierras de Castilla ha[...]

Aprovechando el evento mensual de "La Recepta del 15" que nos propone para octubre, cocinar con calabaza, publico esta ricas berenjenas que preparé la pasada[...]

¿Es chorizo? ¿Es sobrasada? ¡No... son aceitunas pica-pica! Nos invitan a un pica-pica en un asador, vamos sabiendo que no encontraremos nada[...]

El amo de Recregarden fogonea ya que da gusto. Hoy ha preparado unas berenjenas rellenas, muy vegetarianas y estaban exquisitas. No es que me resulte fácil[...]

Que frío que hace!! es horrible, no apetece hacer nada, bueno sí, SPM... sofá-peli-manta! eso si que apetece! Y cocinar, ya que en la cocina se está calentito.[...]

Comienzo este blog con prudencia , con recetas que hago habitualmente y que saco de aquí y de allí. A mi marido no le gusta la verdura, y yo erre que erre en[...]

Siempre que voy a la Fnac, me encanta mirar los libros de cocina, aunque no compre, voy a la sección y me quedo boba mirando los libros, además suelen tener[...]

Sin duda una de las protagonistas en las cocinas de la isla en toda la parte de verano su textura es inigualable s u color inconfundible, el morado . la[...]