Pizza sin brandy

Una masa de pizza crujiente, receta de Ana Sevilla . A ver qué os parece: - Disolver en un bol con 375 ml de agua templada , 75 ml de aceite de oliva y 15 grs[...]

- Mezclar en un bol 400 grs. de harina con 1 cdta. de sal , 1 cdta. de orégano y 1 cuch. de Ras el Hanout ; formar un volcán y en el centro poner 1 cuch. de[...]

Ésta es semana de concursos; hoy os traigo la receta con la que participo en el "I Concurso de La cocina de Camilni , Recetas para los más peques". No sé a sus[...]

Hace tiempo que no os ponía una pizza y hoy os traigo este clásico. A ver qué os parece: - Estirar la masa de pizza , cubrir con 1 cuch. de tomate frito y[...]

Receta de un libro que me trajeron de Nueva York, de cocina norteamericana de Campbell´s. - Freír ½ kg. de patatas cortadas en bastones en una sartén[...]

Una receta exprés deliciosa para los más jóvenes (Silvia, lo prometido es deuda); es una mezcla de tortilla mexicana y pizza finita y crujiente. Creo que os[...]

- Diluir un sobre de levadura de panadería (o 20 grs. de levadura fresca) en 150 ml. de agua templada. Añadir una pizca de sal , una pizquita de azúcar y 1[...]

Qué pizza más rica! Os recomiendo que la probéis. Otra masa de pizza distinta, hecha en la panificadora, que vi en el blog de Mese ( Lost in the kitchen ), un[...]

¿Sabíais que, según cuentan las leyendas, la pizza Margarita se llama así en honor a la reina italiana Margarita de Saboya, cuando, en 1889, el pizzaiolo[...]

Hasta ahora hacía la receta de la masa de la pizza a mano con esta receta . Como ahora tengo la panificadora, hice esta receta de masa que nos enseñó Kanela .[...]

Hoy os traigo una receta muy original, que seguro que la mayoría no conocéis y os sorprenderá, como me pasó a mí cuando la vi en el blog de Nora ,[...]

No había hecho nunca esta pizza, y la verdad es que nos encantó. A ver qué os parece: - Preparar la masa y dejarla reposar 10´. Estirarla y poner en una[...]

He probado varias salsas barbacoa hechas en casa, y ninguna terminaba de convencerme. Ésta es la mejor que he hecho, la saqué de alguna página de internet,[...]