Pizza con alcaparras

PIZZA ( con elaboración de masa ) INGREDIENTES: Masa: 300 gramos de harina de fuerza 20 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura de pan maicena 175 ml[...]

Quizás a algunos os choque la expresión "pan reseso". Es un ejemplo de la jerga ferrolana y hace referencia al pan del día anterior. En Ferrol somos así,[...]

¡¡Ooolaaa!!, mis queridos seguidores, como habréis apreciado, últimamente ando poco por aquí, no quiero aburrir con explicaciones, todos tenemos[...]

PIZZA ( con elaboración de masa ) INGREDIENTES: Masa: 300 gramos de harina de fuerza 20 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura de pan maicena 175 ml[...]

PIZZA ( con elaboración de masa ) INGREDIENTES: Masa: 300 gramos de harina de fuerza 20 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura de pan maicena 175 ml[...]

Pizzas de Atún y de Chorizo (con nuestra propia masa) Esta receta la hice hace bastante tiempo y por fin la he recuperado para publicarla. Le tengo un especial[...]

Ayer domingo hice una pizza. Aproveché todo lo que encontré, tipos distintos de queso, bacon, tomate natural en ruedas, bacon, chorizo, alcaparras,... tomillo[...]

PIZZA ( con elaboración de masa ) INGREDIENTES: Masa: 300 gramos de harina de fuerza 20 gramos de levadura fresca o 1 sobre de levadura de pan maicena 175 ml[...]

PIZZA MALLORQUINA INGREDIENTES: Masa: 400 gramos de harina de fuerza 4 grs. de levadura seca de pan maicena 250 ml de agua 1’5 cucharaditas de sal 1[...]

salsa de tomate 5 l carne picada 1 kg carne de cerdo 1 kg cebolla 2 kg salchicha fresca 3 kg pimiento rojo 2 kg ketchup 1 bote pepinillos en vinagre 0,5[...]

4 bases de pizza individuales 6 salchichas de frankfurt 4 trozos de panceta 200 grs.de mozzarella 4 cucharadas de tomate rallado concentrado 2 cucharadas de[...]

Ingredientes para Pizza Barcelona: 1 base de pizza fresca 2 lonchas de jamón serrano 2 rodajas de chorizo grueso (ó varias si és fino) unas rodajas finas de[...]

Me encanta la pizza, esto no es muy original ¿verdad?... supongo que todos haceis algo tan sencillo como la pizza en casa pero ¿os habeis preguntado[...]

- MASA PARA PIZZA ITALIANA (fermentación lenta) - MASA PARA PIZZA (al ajo) - MASA PARA PIZZA [Thermomix] - MASA PARA PIZZA (con semolina) [Thermomix] (trucos y[...]