Milhojas con canela

4 huevos grandes (filloas) La ralladura de 1 limón (filloas) 1 pellizco de sal (filloas) 1 litro de leche (filloas) 300 g de harina (filloas) 8 yemas de huevo[...]

3 planchas de hojaldre 8 claras de huevo pasteurizadas para el merengue 350 g azúcar para el merengue 300 ml leche para la crema 4 yemas para la crema 150 g[...]

Cuando decimos "milhojas" a todos nos viene a la cabeza unos "bocaditos" rellenos de una cremita blanca, pero ojo, hace poco probé unas milhojas de crema[...]

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un dulce tradicional de la gastronomía española, Milhojas . ¡¡Ya[...]

La almendra es el fruto del almendro ( Prunus dulcis ). Posee una película de color canela que la envuelve, además de una cáscara exterior que no es[...]

Un entrante sencillo o una cena sana y ligera, este plato nos puede solucionar ambas situaciones, y lo tenemos hecho en unos minutos. Además es una manera[...]

MILHOJAS DE CREMA Y NATA Hola!!! como os comenté en la entrada anterior voy a colgar receta por receta para que podáis hacerlas. Voy a empezar por el postre ya[...]

Tengo que confesar que soy de las que me he visto todos los reality de cocina. Y “Deja el sitio para el postre” fue ya el colmo, porque estaba[...]

Esta receta la ví en una revista y en pocos días la he puesto en marcha. No hice mucha cantidad, por si acaso no les gustaba y luego le toca a la de siempre,[...]

Tenía muchas ganas de que empezara el tiempo de frío y lluvias, dejar atrás el sofocante verano de la isla que este año se ha alargado mas de la cuenta para mi[...]

Comenzamos la semana y con ella los días lectivos del mes de Septiembre, ya se acerca la vuelta al colegio, al trabajo los que aun están de vacaciones, casi[...]

Pocos ingredientes hacen falta para esta receta, tan sencilla que lo más "complicado" es pelar y filetear la calabaza. Es una tarea que no me gusta en absoluto[...]

INGREDIENTES 1 LAMINA DE HOJALDRE FRESCO 2 CLARAS DE HUEVO 100 G DE AZUCAR GLAS SIROPE DE FRESA AZUCAR GLAS CANELA MOLIDA PREPARACION EN PRIMER LUGAR CALENTAR[...]

Aquí os presentamos otro dulce exquisito de nuestra compañera Esther. Ingredientes: Fruta en almíbar (piña o melocotón) Tableta pequeña de 100 gr. de chocolate[...]

Cuando vi las propuestas de marzo para el reto de Tía Alia tuve muy claro, desde el primer momento, cuál sería mi opción. También supe pronto que iba a[...]