Milhojas con foie

- Para 2 personas: 4 láminas de pasta filo 200 g de foie fresco 200 g de mollejas de cordero 6 lonchas de jamón ibérico 25 g de maíces fritos 1 huevo harina[...]

para 4 personas - 50 gramos de ciruelas - 250 gramos de fécula de trigo duro - 250 gramos de foie - 2 kiwi - 4 patatas hevidas y en rodajas - 1 pizca de sal[...]

para 4 personas - 50 gramos de ciruelas - 250 gramos de fécula de trigo duro - 250 gramos de foie - 2 kiwi - 4 patatas hervidas y en rodajas - 1 pizca de sal[...]

Sin duda es ya mi receta estrella de estas Navidades. . . nos ha encantado ! ! ! Ya solo queda e día de Reyes para darnos otro atracón y sinceramente , yo no[...]

¡Fácil, fácil fácil!!!!! Esta receta la vi en el blog de mi prima las recetillas de mónica y me gustó tanto que me puse manos a la obra. Como aún me[...]

Bueeeeeno, otro aperitivo que se queda en mi cocina, para sorprender y no fallar. En casa nos encanta el foie y la combinación dulce/salado, así que íbamos[...]

Ingredientes para 4 personas: - 4 medallones de foie-gras de pato mi-cuit - 4 patatas - 4 manzanas golden - 250ml. nata líquida - 250ml. leche - mermelada de[...]

10 minutos de mínima dificultad Ingredientes 100 gramos de foie en un taco 1 manzana Azúcar Vinagre balsámico (Se necesita cortadora de fiambres y soplete de[...]

Hola mundo! Qué hay de nuevo? Vuelvo a la blogosfera con una receta rápida para hacer un postre de domingo en 20 minutos. Seguro que vosotros tenéis más tiempo[...]

Durante la fiestas de Navidad vimos esta foto en @elgustesnostre y decidimos prepararlo para Nochevieja. Es fácil de preparar y la combinación es muy suave y[...]

08/03/2012 DIA INTERNACIONAL DE LA MUJER Hoy es una día especial y quisiera escribir unas palabras al respecto. Hoy Dia Internacional de la Mujer me acuerdo de[...]

Ingredientes: Foie de oca. Queso de cabra. Miel de caña. Panecillos para untar. Esta receta es una delicatessen fácil de preparar y pueden ser unos entremeses[...]

Hola chic@s!!! Esta receta es nueva en mi recetario, y es que no se si os pasa, que cuando dejais la mente volar a veces os da por imaginar platos, en plan[...]

Os dejo una de las recetas que he hecho estos días de fiesta en casa, se trata de un milhojas de foie y manzana . Hoy no os voy a explicar como elaborar el[...]

Alguna vez hemos hablado y se ha comentado en diferentes blogs que un ingrediente normal y corriente, de los que usamos cada día, puede darnos un plato de[...]