Tortilla patatas con perejil

Ingredientes: ½ Kilo de patatas pochadas 10 cocochas de bacalao 50 gramos de jamón serrano 8 huevos 1 cebolla cruda 3 dientes de ajo Harina Perejil picado ½ ...

Hace unos días, mi hijo Manuel cumplió los dieciséis, mientras esperamos a que su rumbo en solitario siga, entre alguna que otra receta, le dejamos esta básica[...]

Con esta ola de calor infernal me da muchísima pereza meterme en la cocina, sobre todo para hacer la cena. Así que aprovechando que tenía una bolsa gigante de[...]

Tortilla de patatas con piel de calabacines Hace poco hablando con Mª Carmen, me decía que la tortilla de la piel de calabacines está buena. Hace unos días[...]

Hoy presentamos uno de esas fusiones que surgen en casa a partir de restos de otros platos, pero que resultan tan buenas que acaban convirtiéndose en un fijo[...]

Siempre que siento ese rico olor a tortilla de patatas, vuelvo mentalmente a casa de mis padres...Ese rico aroma a hogar y comida recién hecha...A todos nos[...]

En la cocina tenemos electrodomésticos que entre sí pueden complementarse. Por ejemplo, para hacer esta tortilla he utilizado varios aparatos que me han[...]

¿ Quién puede decir que nunca ha probado una tortilla de patatas ? . Pocos. ¡ Si hemos traspasado nuestra fronteras con esta receta tan simple, unos[...]

Ingredientes 4 ó 5 patadas medianas 1 gr. de azafrán 5 huevos 2 cucharadas de perejil picado Aceite de oliva Sal Figura 1. Tortilla de patatas con azafrán en[...]

En mi casa somos fieles seguidores de este plato tan suculento y tan español, como es la tortilla de patatas. Mi madre hacia la tortilla de patatas mas buena[...]

Ingredientes /Ingredients - 4 patatas (1kg) /4 potatoes(1kg) - 1 cebolleta /1 scallion ( this ) - 250 ml de harina Yolanda (es la que yo uso) o harina de[...]

Hoy cumplimos 1 año en la red y lo vamos a celebrar con una humilde tortilla de patatas, pero con toda la alegría que le pueden aportar un par de hierbas[...]

Siempre pienso que si algún día me para alguien por la calle para hacerme una encuesta y me pregunta cuál es mi comida preferida responderé que la tortilla.[...]

La tortilla de patatas en salsa es una receta muy buena sobre todo para cuando nos queremos llevar la tortilla al campo o a la playa ya que gracias a la salsa[...]

Cuenta la historia que nuestra preciada tortilla de patatas ya sea fría o caliente era un plato fundamental tanto para caminantes como para cortes reales, es[...]