Revuelto con grasa

- Para 4 personas: 4 patatas 6 mollejas de pato 6 huevos 12 ajos frescos 1 cebolleta 1 pimiento verde 2 rebanadas de pan de molde aceite virgen extra una nuez[...]

El bacalao es un apreciado pez que pertenece a la familia de los Gádidos, orden de los Gadiformes. De la misma familia que el bacalao son el abadejo, el[...]

Dulce y aromático. -1 ó 2 boniatos o batatas -1 hinojo con sus hojas -1 paquete de bacon Óscar Mayer -4 huevos -aceite de oliva y sal Cortamos el bacon en[...]

Una receta de reciclaje, que podemos hacer con lo que tengamos en el frigo sobrante de toda la semana, cabe cualquier cosa dentro y desde que he descubierto[...]

Esta receta, es una variación menos refinada que la tradicional, pero no por ello menos gustosa. Ingredientes (5 comensales) 1 kg de papas . 500 gr Carne de[...]

A lgunas veces, cuando vuelves a casa por la noche y ha sido de esos días duros de trabajo, donde no has tenido ni un momento de descanso y donde ni si quiera[...]

Hoy día 12 de febrero, estamos rozando ya el gran día para esa multitud de parejas que quieren celebrar su día con una buena cena. En años anteriores, estando[...]

Muchas veces tenemos parte de un huevo batido que nos ha sobrado de otra cosa y no sabemos que hacer con él, pues esta es una forma de aprovecharlo.[...]

Los lunes suelo aprovechar lo que queda del fin de semana para cocinar cualquier cosa. Me siento un poco Terminator o Eraser -no sé muy bien cuál es mejor-. La[...]

4 huevos 1 trufa 100 g de foie 1 vaso de nata agua sal pimienta cebollino picado Para la vinagreta: 1 trufa 200 ml de aceite de oliva 50 ml de aceite de nuez[...]

200 gr. de setas (cardo, nisca senderuelas, etc.) 8 huevos 2 lonchas de bacon 2 cucharadas de aceite de 0,4 1 dl. de nata liquida 1 diente de ajo picado 1[...]

Ingredientes: Vegana Cantidad de seitán al gusto para una ración, 2 tomates secos, 1 puñado de champiñones, 3 espárragos trigueros, 1 vasito de vino blanco, 1[...]