Revuelto - Con legumbres

La huerta está en todo su esplendor en estas fechas, las alcachofas, las habas y todo tipo de verduras están en plena recolección con una calidad[...]

U n plato muy del día a día, perfecto para un primer plato o para una rica cena. Las habas que he utilizado son de naranjas foios, unas habas frescas, recién[...]

Menudas mega vacaciones bloggeriles que me he pegado ehhhh, la verdad es que una ligera desconexión si que necesitaba, ya no me organizaba nada bien para[...]

Hoy tocaba una receta ligera. Aquí sigue lloviendo y cuando llegue el verano no nos lo vamos a creer. Por si acaso llegase, de vez en cuando aligero la[...]

En estas fechas en las que comemos más de la cuenta (que si comidas de empresa, la nochebuena, la Navidad, fin de año…) ¿qué mejor que equilibrar la[...]

Ingredientes: Para tres personas 6 huevos. 120 gr. de bacalao desalado. 1 lata de langostinillos 1 lata de caracolas 1 sala de berberechos. 8 ajos tiernos 1[...]

Un saludo amigos, aunque estoy de vacaciones no puedo evitar colocar alguna que otra receta, esto es un vicio….jeje. Ingredientes Para 3 personas. 6[...]

"Crece el huevo bien batido, como la mujer con el buen marido" Anónimo De Monachil (Granada) INGREDIENTES Dos Huevos Un Chorizo de Ristra (pequeño) Aceite de[...]

Cuando hice este revuelto pensé en la pizza hawaiana que tanto gusta en casa, así que basándome en sus ingredientes hice el revuelto. Lo realicé al baño maría,[...]

Antes de nada daros las gracias a tod@s por los mensajes tanto en el blog como en mi email en estos momentos emocionales duros ...siento en principio no poder[...]

Ya os he hablado de Marisa (Thermofan) y su Reto BBSS. Recetas por una buena causa. También me consta que muchos de vosotros ya lo conocéis y estáis[...]

800 grs de habas 3-4 cebollas frescas pequeñitas 3-4 dientes de ajo Sal, pimienta Chorrete de vino Agua 3 huevos Picar la cebolla y los dientes de ajo, dorar[...]

Ahora que es el tiempo de muchas verduras, las habas estan en su mejor momento. Aquí os dejo un platito rico, sano y fácil de preparar. Ingredientes: 1/2 kg.[...]

“Comer no es el mero acto de comer, el acto físico, sino que también es un acto estético, intelectual. Hay que disfrutar de la comida con el alma”.[...]

¿Sabían que la palabra Andalucia significa “El Paraiso”? La palabra Andalucia procede de Al-Andalus, nombre con el que los musulmanes[...]