Mermelada - Con cerdo

Me váis a decir que soy una pesada con las cerezas... No estaba de broma cuando decía que este verano he comprado muchas. Me apetecía mucho hacer mermelada de[...]

Ingredientes: 3 cebollas grandes. 50 gres. de azúcar moreno. 1 vaso de Pedro Ximenez. Aceite de oliva. Sal. Elaboración: Corta las cebollas en juliana , ponlas[...]

Me han regalado un montón de cerezas tardías y con tanta cantidad no me quedaba otra que hacer mermelada con ellas antes de que se estropeasen. Algunas veces[...]

Recipe in English below Esta vez me he animado a hacer mermelada de zarzamoras. Nunca antes la había hecho y me apetecía probar. Después de mirar varias[...]

Ingredientes 1kg de tomates maduros, con mucha pulpa y no ácidos 1 limón pequeño Azúcar Ingredients 1kg of tomatoes, with a lot of pulp and no acid. 1 small[...]

Seguimos sacándole partido a las fresas, esta vez en forma de mermelada... y ya tengo otra idea en mente para aprovecharla no solo con la tostada de la mañana.[...]

Sinceramente nunca había oído hablar de la mermelada de bacon, pero cuando la vi en libro de Directo al Paladar no dude en prepararla ya que vi varias formas[...]

Me encantan los higos, son de mis frutas favoritas, desde pequeña disfrutaba su sabor, en múltiples platillos, o solitos... había unas galletas que me[...]

Yo creo que en otra vida viví en una casa en el campo... Y tuve un huerto, y animales.... y por supuesto arboles frutales. Y cocinaba todo el tiempo.[...]

Si es que no me lo puedo remediar e incluso el día de receta salada se me ve el plumero!! Sí, el dulce me pierde y aún más cuando se trata de combinar el dulce[...]

MERMELADA CASERA DE MANGO SOBRASADA Y MIEL CA'N TOVELO Hace poco os presenté nuestra forma habitual de realizar la mermelada de MANGO, hoy y continuando[...]

Ya es tiempo de peras y además de muchas variedades. Aprovecha para hacer unos cuantos tarros de esta mermelada tan buena y así podrás utilizarla de muchas[...]

MERMELADA DE TOMATE CA'N TOVELO Cuando nos hablan de mermeladas, tendemos a pensar enseguida en las más comunes, como son las de frutas, de echo son las más[...]

En Valencia ha empezado la temporada de naranjas y mandarinas y aunque las naranjas están aún un poco verdes y ácidas, son ideales para preparar esta[...]

Hoy os traigo una riquísima (y baratísima) mermelada de berenjenas sencilla de preparar y que acompaña de maravilla a cualquier tipo de queso, a la carne de[...]