Salmorejo con cebolla

Ingredientes - 6 tomates grandes - 1 pimiento verde - 1 pepino - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 100 g pan duro - aceite - sal itemprop="instructions"> Primero[...]

Aprovechando los últimos coletazos de calor de este verano, hacemos este tradicional salmorejo cordobés que tanto hemos tomado estos meses... Ingredientes: 3[...]

Esta crema fresquita elaborada a base de tomates y pan, es ideal para tomar en verano. INGREDIENTES - 100 gr. de pan - 2 tomates rojos (aprox. 360 gr.) - 1[...]

Salmorejo, guacamole, hummus ... para mojar con pan de pita, con tostaditas, con crudités para compartir con amigos Cuando la vida se vuelve tranquila, en esos[...]

Hoy tenemos otra receta típica del verano y el calor, y para no pasarlo por alto darle las gracias a mi padre por la ayuda en la cocina y con el blog, espero[...]

Un rico salmorejo tradicional, muy rico, nutritivo y que no está nada, nada fuerte, gustará a todos en casa. 1kg de tomates. 200 grs. de pan del día[...]

Ayer por la tarde Rocío y José Manuel, del estupendo blog Las Recetas de Triana , me pusieron los dientes largos al anunciar que se marchaban a la Feria de[...]

Salmorejo de 'habichuelones' Ingredientes para 4 personas Judías verdes (500 gr) 3 huevos Ajos Aceite Vinagre 600 gr. tomate Preparación: Poner las judías[...]

Ingredientes: 4 - 5 naranjas grandes, Media cebolla, 300 gr. de atún o bacalao, 2-3 huevos cocidos, Aceitunas, Aceite de oliva. Preparación: Partir las[...]

Si buscas el plato estrella del verano de la cocina andaluza, el salmorejo cumple todos los requisitos para ser uno de los candidatos más fuertes. En Caminos[...]

El tiempo nos ha dado una tregua, pero no os equivoquéis, la próxima semana de manera ineludible tendremos aquí nuevamente el verano, y creo que para quedarse[...]

Me encanta preparar este plato en verano, ya había publicado la receta anteriormente pero presentado a modo de aperitivo, y hoy os lo traigo como primer plato.[...]

Esta receta la he preparado para el concurso que está organizando Paco , de Lazy Blog. Espero que te guste porque le he dado la vuelta totalmente, en vez de[...]

Ésta es una versión muy personal del salmorejo ya que creo que el original por ej no lleva ajo y algunos tampoco cebolla, pero así es como me gusta y como lo[...]

El salmorejo es una crema servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba (Andalucía). Se elabora mediante un[...]