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Risotto

Encontrado 5 recetas

DIFICULTAD

RISOTTO CON GORGONZOLA

El queso gorgonzola proviene de una pequeña ciudad italiana cerca de Milán llamada Gorgonzola. Hay dos variantes: dulce y picante. Es un queso fuerte pero muy[...]

Fuente: laalacenadelaabuela.blogspot.com.es
RISOTTO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS

Plato de arroz muy económico, de origen italiano, incorporándole espárragos verdes. Ingredientes para 4 personas: 350 grs de arroz Un manojo de espárragos[...]

Fuente: laalacenadelaabuela.blogspot.com.es

RISOTTO DE CALABACÍN

Una ración de 100 grs de calabacín aportan la cuarta parte de las necesidades diarias de vitamina C. Ingredientes para 4 personas: 350 grs de arroz 1 calabacín[...]

Fuente: laalacenadelaabuela.blogspot.com.es
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI

El origen del risotto se remonta al año 1574 en Milán. Es uno de los platos preferidos de los toscanos. Existen dos tipos de arroz para risotto: el arborio y[...]

Fuente: laalacenadelaabuela.blogspot.com.es
RISOTTO A LA MILANESA

Con esta receta comienzo hoy una serie de risottos. Este es el más clásico, pero hay muchas más variantes, con muy variados ingredientes y a cual más bueno. El[...]

Fuente: laalacenadelaabuela.blogspot.com.es

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