Risotto con pollo

Un plato de gala. Un risotto verde con bacalao y sobrasada de miel. Qué textura, que untuosidad, qué mezcla de sabores, amigos. Merece la pena este plato. Si[...]

Si queremos acompañar unos lomos de salmón, unos filetes de pescado, pollo, cerdo..., una guarnición de lujo es este risotto. Es un risotto sencillo pero con[...]

Os he de confesar que este es el primer risotto que hago, además nunca lo había probado y ahora sé lo que me he perdido durante todo este tiempo! El risotto es[...]

Nos encanta el risotto así que... ¿cómo iba a faltar nuestra receta preferida de risotto en este blog? ¡Esperamos que os guste! Ingredientes: 25 gr.[...]

Me encanta la paella, es uno de mis platos favoritos, y la preparo a menudo, con gambones y calamares, está riquísima, pero los risottos los solía comer cuando[...]

.fullpost{display:inline;} ¡Viva la cuesta de enero! No, no me he vuelto loco, pero la verdad es que en la cocina la cuesta de enero la agradezco. Hacer[...]

Este es un plato sencillo y barato aunque cambia el concepto que tenemos en España del arroz. Estamos acostumbrados a que el arroz se mueva lo menos posible y[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Hoy de menú un risotto de una mezcla extraña pero con un resultado[...]

¡Que bueno estaba! Me entra hambre con solo acordarme. La parte mala del risotto es que de un día para otro pierde todo el sabor, hay que comérselo[...]

Hace ya bastante tiempo, el 21 de abril exactamente, una lectora, Mar, dejó un comentario en una entrada pidiendo que hiciéramos algún risotto que no fuera de[...]

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 250 gr de arroz - 200 gr de champiñones - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 litro de caldo de pollo - 1 nuez de[...]

Ingredientes para 3/4 personas: + Arroz (un puñadito por persona) + Queso parmesano (lo ideal, una buena cuña para rallarlo nosotros mismos) + 1/2 cebolla (o[...]

Me gustan mucho los arroces ya sean secos, melosos, caldosos… y como no, también me encantan los risottos, me parecen deliciosos con el toque cremoso que[...]

Que ganitas tenía yo de preparar un plato de risotto!!, y es que estar un par de días haciendo vida de rico te carga las pilas que no veas. Tan descansada[...]

RISOTTO BLANCO BÁSICO Hola amigos, como va el verano? ¿Os gustan las historias apasionadas?, pues bien, hoy os traigo un plato que sin duda sus orígenes[...]