Menestra sin alcachofas

2 carrilleras de ternera 1 patata 2 zanahorias 6 setas de temporada 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 chalotas 1 copa de vino tinto agua aceite de oliva sal[...]

4 rodajas de sandía 2 frutas de la pasión 8 litchis 4 philasis 1 carambola  1 pitahaya 1 mango  4 yemas  250 grs. de azúcar  1/4 litro de agua  coco rallado[...]

Lo primero que tengo que decir es que esta receta no la he hecho yo, pero estoy encantada de que esté aquí. Tampoco la he probado, pero doy fe de que esta[...]

INGREDIENTES: Carne de magro, verduras congeladas o frescas, tomate frito, cebolla, ajo, vino blanco,patatas,aceite de oliva, sal, PREPARACIÓN: Cortamos la[...]

Otra receta de Aprovechamiento, en este caso con Salsa de Manzana que sobró de un guiso de cerdo elaborado de manera tradicional: con cebolla, manzana, vino[...]

Menestra buena de verduras y ternera un poco laboriosa porque hay que hervir algunas de las verduras y rebozarlas , pero bueno el resultado merece la pena..[...]

Este guiso de patatas era muy típico en Infantes para el día de Navidad, que es por esa época cuando los cardos los venden. Lo hacia mi madre y recuerdo[...]

No se exactamente donde vi una receta parecida, creo que fue en alguna revista de la sala de espera del dentista que me cunden a mi bastante en los ratos que[...]

Un plato de toda la vida, que a mí personalmente me encanta... y a vosotros? He utilizado para emplatar una bandeja de PACKnwood, que son geniales para una[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 kg. de Guisantes Frescos 1/2 kg. de Lomo de Cerdo en Taquitos 100 gr. de Longaniza o Chistorra 100 gr. de Tocino 10[...]

Ingredientes para 2 personas: - Cebollas, 3 (equivalentes a 600 g.). - Pan tostado, 3 rebanadas medianas. - Queso emmental francés rallado. - Caldo de pollo o[...]

INGREDIENTES 1 jibia grande 2 zanahorias 1 vaso de los de agua de guisantes congelados , si son frescos mejor 1 cebolla gorda 1 tomate maduro gordo 3-4 ajos 1[...]

Un guisito para empezar la semana, rico, lleno de vitaminas y barato, no se le puede pedir más. Ingredientes: 700 gr. de carne cortada en trozos pequeños. 1/2[...]

Para 4 personas Ingredientes: Sofrito: 50 g. de pimiento verde 50 g. de cebolla 1 ajo 300 g. de pechuga de pollo sin hueso en cuadritos o carne de ternera en[...]

Verduritas para el veranito................ Aprovechando que unas verduritas que tenía a mano, me he lanzado a preparar un plato más o menos ligerito. Un poco[...]