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Encontrado 2 recetas
La zamburiña es un molusco bivalvo parecido a la viera pero de menor tamaño, no las confundamos porque son distintas especies. Para el relleno de esta empañada[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.es
La zorza es carne de cerdo adobada para el relleno de chorizos. Fuera de Galicia se llama picadillo. Yo traje la carne preparada, de una matanza, pero os pongo[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.es
