Empanada con manteca

500 g de masa empanada argentina 250 g de lomo de ternera 1 diente de ajo 3 cebollas 1/4 taza de aceituna picadas 4 huevos duros picados (solo la clara) 2[...]

para 4 personas - 2 huevo, yemas - 500 gramos de lomo de cerdo en tajadas muy delgadas - 6 cucharadas de tomate triturado - 3 dientes de ajo picados - 125[...]

Viendo la calzone de pollo barbacoa de Mercadone me surgio la idea de esta empanada.Las calzones se hacen con la massa de la pizza y se le da forma de[...]

Empanada de atún Ingredientes para la masa: 1 dl. aceite 1 dl. agua 1 cta. levadura 1 cda. manteca de cerdo 350 gr. harina 10 gr. sal 1 huevo Relleno: 250 gr.[...]

El sábado pasado, en mi pueblo, Celorio de Llanes, se celebró el magüestu (recogida y asado de las castañas) en el que a parte de las castañas asándose en el[...]

EMPANADA DE ATUN Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El[...]

El hojaldre es una masa crujiente traída a Europa por los árabes, aunque su origen es anterior, pudiendo encontrarse referencias a pastas y masas hojaldradas[...]

Mi primera empanada, en mi vida la había hecho (y mira que me gusta), las masas (ya lo he dicho en alguna ocasión) y yo estabamos reñidas, hasta que llegó la[...]

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]

Después de una semana de fiestas, primero en mi pueblo y después en el lugar donde vivo, regreso con una receta muy tradicional. Con ella quiero participar en[...]

INGREDIENTES (6-8 raciones) Para la masa: 50 g de agua 50 g de aceite 50 g de vino blanco 30 g de levadura prensada Un pellizco de azúcar 1 huevo 50 g de[...]

Nos encantan las empanadas. Son un plato muy socorrido para un dia de Picnic o para dejarlas hechas y comerlas al dia siguiente bien en una comida o bien en la[...]

Mi hija es una amante de las empanadas, ¡Le encantan!, así que para el día de su cumpleaños, a parte de hacerle la de atún que hasta entonces era su[...]

Cómo me gusta esta empanada... hace tiempo que tenía ganas de publicar una empanada típica de mi tierra, y es que en Galicia la empanada es casi sagrada, no[...]