Empanada con rodilla

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

2 planchas de hojaldre 300 g queso Emmental 250 g jamón cocido 1 huevo Preparación Se extiende una de las laminas de hojaldre y sobre ella se van poniendo[...]

600 g harina de fuerza 200 ml agua 10 cucharadas aceite de oliva virgen extra 20 g levadura fresca de panadero 1 pellizco de sal aceite de oliva virgen extra[...]

Que buena, que rica empanada, con una masa que conjuga suavidad con consistencia, con ligereza y aroma. Una masa que por si misma ya es toda una sinfonía de[...]

Con esta empanada de Bacalao e quedado finalista del mes de marzo en el Primer concurso de recetas... de Bacalao de Bilbao organizada por Bacalao Eguino y[...]

La receta de mi madre de empanada es de lo más delicioso que hay. Ella se curra la masa, hecha a mano, y como en esta ocasión he tenido la oportunidad de[...]

Queria hacer una empanada de zamburiñas pero con la salsa de las conservas ..y sin levadura tenia la curiosidad de saber como resultaria .... La salsa[...]

Que tal la semana? espero que bien. Hoy os dejo esta rica empanada, que aunque es de la gm...se puede hacer en el horno convencional. Solo espero que os guste[...]

Unos de los platos mas típicos de la cocina gallega y mas extendido por toda la península es la empanada, la podemos rellenar de lo que queramos, pero yo me[...]

Juran los naturales de Caunedo, bello pueblo asturiano oculto en lo profundo de Somiedo, que hacen la empanada más sabrosa de toda la comarca. El pasado verano[...]

Rica, rica, rica... esta vez doy mi opinión antes de nada. Cierto que ya había utilizado esta receta, pero creo que vamos mejorando la técnica y en el[...]

Esta noche os traigo un clásico de mi padre, una de sus invenciones... la Empanada de Mejillones y Langostinos . En casa somos mucho de empanadas y las hacemos[...]

Esta es de la receta que yo llamo de aprovechamiento y es que no se desperdicia nada,con los ingredientes del pisto que tenemos en la entrada anterior, le[...]

El sábado pasado, en mi pueblo, Celorio de Llanes, se celebró el magüestu (recogida y asado de las castañas) en el que a parte de las castañas asándose en el[...]

Desde luego esta no es una receta para hacer dieta, pero como entrante para tomar un pedacito, es una delicia. Evidentemente no apta para todos los paladares,[...]