Empanada con cerdo

3 cebollas Aceite de oliva extra virgen Ilove (8 cucharadas) Restos de cocido: 200 g de Repollo cocido, berza blanca o verde, grelos,... ; 1 chorizo, 100 g de[...]

para 4 personas - 2 huevo, yemas - 500 gramos de lomo de cerdo en tajadas muy delgadas - 6 cucharadas de tomate triturado - 3 dientes de ajo picados - 125[...]

Viendo la calzone de pollo barbacoa de Mercadone me surgio la idea de esta empanada.Las calzones se hacen con la massa de la pizza y se le da forma de[...]

Otro rico plato gracias a las setas recolectadas durante el fin de semana. No os penséis que hemos cogido quilos y quilos, al contrario. Pero hemos intentado[...]

Esta empanada es sencilla de preparar y muy rápida, con ingredientes comunes que siempre se suelen tener en casa. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1/2 kilo[...]

Empanada de atún Ingredientes para la masa: 1 dl. aceite 1 dl. agua 1 cta. levadura 1 cda. manteca de cerdo 350 gr. harina 10 gr. sal 1 huevo Relleno: 250 gr.[...]

El sábado pasado, en mi pueblo, Celorio de Llanes, se celebró el magüestu (recogida y asado de las castañas) en el que a parte de las castañas asándose en el[...]

El hojaldre es una masa crujiente traída a Europa por los árabes, aunque su origen es anterior, pudiendo encontrarse referencias a pastas y masas hojaldradas[...]

Mi primera empanada, en mi vida la había hecho (y mira que me gusta), las masas (ya lo he dicho en alguna ocasión) y yo estabamos reñidas, hasta que llegó la[...]

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

Dátiles y bacon . . . uuummmmm, la mezcla perfecta ! ! ! Y si además hacemos trío con hojaldre . . . impresionante ! ! ! Me parece que esta es mi empanada[...]

Las empanadas son uno de mis platos favoritos. Ésta es una de mis preferidas. He utilizado la masa cuyo enlace pongo a continuación: MASA DE EMPANADA . Si[...]

Hola chic@s,entre el trabajo por las mañanas y aprovechando el buen tiempo por las tardes,llevo unos dias tan liadisima con la siembra de las patatas y[...]

Ya estamos a día 15 de diciembre, es momento de publicar un nuevo reto de Cocinamos con Reina y este mes tocó Galicia. En Galicia gozan de una gastronomía bien[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]