Empanada con bacalao

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

Con esta empanada de Bacalao e quedado finalista del mes de marzo en el Primer concurso de recetas... de Bacalao de Bilbao organizada por Bacalao Eguino y[...]

Juran los naturales de Caunedo, bello pueblo asturiano oculto en lo profundo de Somiedo, que hacen la empanada más sabrosa de toda la comarca. El pasado verano[...]

El sábado pasado, en mi pueblo, Celorio de Llanes, se celebró el magüestu (recogida y asado de las castañas) en el que a parte de las castañas asándose en el[...]

Las empanadas son un tipo de alimento de lo más versátil, podemos rellenarlas tanto de carne como de pescado o verduras, e incluso hacerlas con frutas y darlas[...]

Las empanadas son una cosa en las que la gente no suele innovar : atún, carne, bacalao, pulpo,... Un día en casa se me ocurrió experimentar, e voilà! Aquí os[...]

Hoy os traigo la receta de la empanada de bacalao, está muy buena y es muy sencilla de hacer. Últimamente me dado por usar mucho el bacalao, pero la verdad es[...]

Después de probar varias recetas de E mpanada de Bacalao, que no me convencían, por fin he encontrado esta. La ví en el blog Mercado Calabajio y me pareció que[...]

Anteriormente os dejé una receta de empanada, "empanada de bacalao y pasas". Esta nueva receta lleva otro tipo de masa, se parece más a la masa de pan. La[...]

Esta es la segunda receta que he preparado para llevar como aperitivo a la barbacoa con mis amigos de la que os he hablado en otra entrada. Se trata de una[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]

Ayer os comentaba como preparaba la masa y hoy como no, toca empanada de bacalao con atún . Ya os dije que hay infinidad de rellenos, a gusto de cada uno. Y[...]

¿De qué hago la empanada? La respuesta es bien sencilla, de cualquier cosa. Yo creo que hay pocos ingredientes que no se puedan añadir a una empanada,[...]

Siendo gallega como soy, no podía faltar en este blog la receta que mejor representa a la cocina de mi tierra: la empanada. Para nosotros es un plato de lo más[...]

Ingredientes: 2 planchas de masa de hojaldre 1 lomo de bacalao 1 cebolla 1 tomate 2 pimientos verdes sal tomate frito Modo de hacerlo: En primer lugar se hace[...]