Empanada con perejil

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

Este festín cumple hoy 6 meses. Han sido unos meses intensos: cocinando mucho, pensando nuevas recetas, contando historias y haciendo fotos. Me han hecho mucha[...]

Fuente: La Cocina de lechuza Tiempo de preparación: 3 horas Masa : Ingredientes (8 porciones): 120 ml agua, 42 gr de levadura fresca, 120 ml aceite de oliva,[...]

EMPANADA ENREJADA!! Me encantan las setas y son realmente sanas! El fin de semana pasado volví a recolectar setas y tengo algo de excedente! jaja, Los[...]

Cómo me gusta esta empanada... hace tiempo que tenía ganas de publicar una empanada típica de mi tierra, y es que en Galicia la empanada es casi sagrada, no[...]

Las empanadas verdes llevan un relleno de carne picada de cerdo y ternera junto a otros ingredientes, envueltas en una masa de plátanos verdes o machos,[...]

Uno de los pescados que por esta costa tiene un sabor muy especial es el Congrio , las recetas más típicas y que habitual mente en temporada encuentras es[...]

Desde pequeña, mi empanada favorita es la de bacalao. Y si es de bacalao con pasas, me gusta todavía más. Mi hermana compra una en un bar de Montrove que es[...]

Esta empanada está.... riquísima!! El relleno lo vamos a preparar con unas hojas de acelga, queso para fundir, un poco de tomate y bacon frito. Una combinación[...]

No voy a decir que esta empanada sea rápida de hacer, pero el tiempo y esfuerzo que requiere hacerla merece pero mucho la pena. Está hecha aprovechando algo de[...]

Se trata de una empanada muy habitual, típica en Galicia, sabrosa y jugosita si tenemos la precaución de no pasar el relleno demasiado. INGREDIENTES: Aprox. 1[...]

Las empanadas son un recurso muy bueno para cualquier comida o cena, sobretodo cuando hay que hacerlas fuera de casa, un picnic o la playa, se rellenan y[...]

Somos Gallegos y hacemos empanada de todo. A mi me sobro lacón y grelos y tenia masa congelada y me dije, vamos hacer una empanada de lacón con grelos. En casa[...]

Compré carne picada para hacer otra cosilla.......pero como mi cabeza nunca está quieta, cambié de idea y esto fué lo que me salió. INGREDIENTES -1/2 Kilo de[...]

Las empanadas son muy recurrentes a la hora de aprovechar ingredientes, en este caso he aprovechado la cabeza del salmón junto con dos trozos con bastantes[...]