Mousse con aceite de oliva virgen

Esta es una receta sencilla, ideal para el verano porque ha de consumirse fría y fantástica para cuando tenemos una cena de invitados. Es muy aparente por el[...]

Si los bocados dulces de Carmen me gustan, sus despistes salados me atrapan...siempre le pido que publique más... pero tiene razón entonces ya no serian Dulces[...]

Ingredientes 4 personas: 6 corazones de alcachofas 4 claras de huevo 4 hojas de gelatina 200 ml de nata liquida o leche evaporada ideal 0.5 dl de caldo de ave[...]

Empezamos la semana con una Receta Fácil de preparar, ligera y sana. Receta Apta para Dietas. Ideal para comidas ligeras o para cenar. Una Mus ligera de[...]

O tro de los platos que preparé para la comida con mi familia. Rápido, exquisito y muy vistoso. Es una entrada ideal si tienes gente a comer y quieres poner[...]

Ingredientes 4 personas: 6 corazones de alcachofas 4 claras de huevo 4 hojas de gelatina 200 ml de nata liquida o leche evaporada ideal 0.5 dl de caldo de ave[...]

Ingredientes para el mousse de maíz: 125 gr de maíz cocido y escurrido. 40 gr de nata montada. ¾ de hoja de gelatina. Ingredientes para los tomates cherry[...]

Otra de estas recetas deliciosas y sencillas, sencillas. Solo hay que tener ganas de comer unas verduras deliciosas de una manera diferente. Al tapenade se le[...]

Cuando llegó a mis manos este aceite de oliva virgen extra, de la variedad picual, expresamente desde mi tierra querida, Jaén, creedme que me emocioné. No solo[...]

Para las fiestas, comidas, familiares, etc., es un aperitivo delicioso, que entra perfectamente y queda muy aparente. Comida sana, Comida casera, Cocina[...]

¿Qué tal estáis? ESPERO QUE EN CASA...Vaya momentos difíciles que estamos viviendo, nunca hemos conocido algo igual. Por el bien de todos toca estar más[...]

Ingredientes para Mousse de atún con langostinos: 300grs de atún escurrido 8 anchoas 300 grs de nata líquida fría perejil tostadas o tarteletas 100 grs de[...]

Ingredientes para Mousse de berberechos y mejillones: berberechos 200gr, mejillones 500gr, leche 250gr, harina de maiz 15 gr, hojas de gelatina 4, nata para[...]

Ingredientes para Mousse de zanahoria fresquita: 4 zanahorias grandecitas 2 cebollitas dulces 1 brick de nata liquida de 200 ml. aceite de oliva Virgen sal[...]

Ingredientes para Mousse de calabacín: 2 calabacines grandecitos, 2 cebollas tiernas, llamadas también de caballete, 1 limón , 4 cucharadas de aceite de oliva[...]