Mousse con mayonesa

1 lata espárragos (400 g escurridos) 1 bote leche evaporada Ideal 4 huevos sal pimienta negra pan rallado mantequilla mayonesa para acompañar lechuga para[...]

Hoy tocaba hacer algo especial, un plato de nivel pero sin ingredientes complicados. Como de costumbre son platos con ingredientes que encuentras en cualquier[...]

Pin It Hoy os traigo un entrante espectacular, y además hecho con todo el cariño y pensando en su autor, en Pepe del blog "As pequenas viaxes e algo de[...]

Ingredientes: - 1 lata espárragos (400 g escurridos) - 1 bote leche evaporada - 4 huevos - sal - pimienta negra - pan rallado - mantequilla - mahonesa para[...]

Si los bocados dulces de Carmen me gustan, sus despistes salados me atrapan...siempre le pido que publique más... pero tiene razón entonces ya no serian Dulces[...]

¡¡Feliz Navidad a todos los seguidores del RECETARIO DE JUSTA!! Ingredientes: 50 g de aceitunas negras deshuesadas 200 g de jamón york 200 g de[...]

A MI ME GUSTA MUCHO COMERLO CON PANECILLOS TOSTADOS DE ENTRANTE EN LAS COMIDAS, SOBRE TODO EN VERANO BIEN FRESQUITO. Ingredientes (8 comensales) 12 PALITOS DE[...]

Un poco tarde, ya que lo hice estas fiestas, pero bueno aquí os lo dejo, muy sencillo de hacer, pero la verdad es que queda de lo mas rico, ademas que se puede[...]

para 8 personas - 1 huevo - 200 gramos de espárragos blancos - 1 cucharada de gelatina - 1 limón - 500 gramos de nata - 2 pepinillos - 5 gramos de pimienta[...]

para 4 personas - 150 ccs de aceite - 3 aguacates - 2 cucharadas de caldo de pollo - 1 cebollita francesa - 2 hoja de gelatina - 2 huevos - 2 limón - 50[...]

Ingredientes: 2 huevos cocidos. 200 gr. de palitos de cangrejo, gambas o langostinos cocidos. 1 lata de mejillones al natural (70 gr. sin líquido). 1 lata de[...]

Un mousse (espuma) tradicional es un postre de origen francés que se elabora con clara de huevo batida a punto de nieve y se mezcla con una crema que suele ser[...]

MOUSSE de CAVIAR INGREDIENTES: 1 bote de 120 gr de "caviar" s/g. 1 bote de nata líquida de 200 ml 100 gr de mayonesa 1 c/p de zumo de limón 1 c/s de cebolla[...]

Se hacen mousses de muchas cosas y por qué no de gambas. Me parece una manera diferente para tomar las gambas, que aporta esponjosidad y suavidad sin que se[...]

MOUSSE FALSO DE CANGREJO Ingredientes: 1 lata pequeña de anchoas 8 palitos de cangrejo (2 para decorar) 1 lata de mejillones al natural 2 huevos duros 2[...]