Presa cerdo con aceite de oliva

1 presa de cerdo de 400 gr. 1/2 melón 2 patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 1/4 l. de vino tinto agua aceite de oliva sal pimienta Elaboración de la receta de[...]

- Para 2 personas: 400 g de presa de cerdo ibérico 8 patatas pequeñas 1 calabacín 1 nuez de mantequilla 2 cucharadas de creme fraiche 2 cucharadas de leche 4[...]

- Para 2 personas: 200 gr. de presa de cerdo 4 patatas pequeñas 8 espárragos trigueros 65 gr. de cacahuetes tostados sin sal 1 cucharada de mostaza antigua[...]

Ingredientes (2 p.) : - 1 presa de cerdo ibérico - 2 zanahorias - 50 gr. guisantes - 2 ramilletes de brócoli - 1 chalota - 1 patata - 1 diente de ajo - harina[...]

Cuando una pieza de carne es de una calidad como la de hoy, no hace falta hacer casi nada ya que lo que nos interesa es saborearla y no esconder sus[...]

Ingredientes 2 personas: 4 trozos de presa de cerdo ibérico 4 rodajas de melón Cantaloup de 1.5 cm de grueso 150 ml de caldo de carne reducido (hecho[...]