Estofado con falda de ternera

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 800 g de falda de ternera 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 tomate maduro 2 hojas de laurel Unos granos de pimienta 1 vaso[...]

ARRIBA LOS GUISOS!! Estos días parece que hace más frío! La verdad es que llevamos unos inviernos muy dulces de temperaturas, en Barcelona, de los cuales casi[...]

ESTOFADO DE TERNERA Riquísimo estofado que hará que la carne se deshaga en nuestra boca. Tiempo total de preparación: 1 hora 30 minutos 2 Ingredientes: Falda[...]

Ingredientes: 1/2 Kg. troceado de carne de ternera (pecho ó falda, es más jugosa). Un muslo de pollo por cabeza. 1/4 Kg. de judías verdes. Una alcachofa por[...]

Ingredientes: 1/2 Kg. troceado de carne de ternera (pecho ó falda, es más jugosa). Un muslo de pollo por cabeza. 1/4 Kg. de judías verdes. Una alcachofa por[...]

Ingredientes: 500Gr de ternera de guiso ( falda,tapa,etc...) 2 Cebolla 3 Zanahorias 2 Vasos de vino tinto 5 Clavos de olor 5 Granos de pimienta 1 Hoja de[...]

Ingredientes: 1 Kg. de falda de ternera 1 cebolla grande 2 ó 3 tomates rojos 2 pimientos 2 dientes de ajo 1 cabeza de ajos 3 clavos de olor 6 granos de[...]

Ingredientes: 1 kg de falda de ternera 2 cebollas 4 zanahorias 6 dientes de ajo 250 g de guisantes o alberjitas 1 y 1/2 cucharaditas de pimienta negra en grano[...]

Compartir Estas cantidades son como para dos personas, bueno en mi casa, en la vuestra ya me contaréis. Ingredientes : 2 Muslos de pollo (o equivalente de[...]

Un clásico de toda la vida, se puede hacer con cualquier tipo de carne, me gusta con todas, pero con ternera está muy bueno y se puede aprovechar para utilizar[...]

Ingredientes : Carne de ternera para estofar: jarrete, falda… Patatas Zanahorias Cebolla Ajo Puerro Nabo Pimiento verde Pimiento rojo Pimiento choricero[...]

Ingredientes para Estofado de carne con patatas y pimientos: 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 kilo de carne de falda deshuesada de ternera 4[...]

Ingredientes para Estofado de falda de ternera: 900 grs de falda de ternera 3 zanahorias cortadas en rodajas Una cebolla roja grande en juliana Dos dientes de[...]

Me encanta añadir queso a casi todas las comidas, pero si es en un plato caliente ¡me parece una delicia! En esta receta el queso se funde un poco, pero[...]

Hoy una receta tradicional, de las de siempre; una deliciosa ternera estofada, que queda super tierna y acompañada de unas riquísimas patatas que se cocinan al[...]