Croquetas

1/4 taza de Crisco

1 ¾ lb de pechugas de pollo cortadas en pedazos 1/2 taza claras de huevo 1 taza de migas de pan Panko 1 taza de cereal Corn Flakes, triturado 2 cdas. de[...]

2 libras de papas, 1 huevo crudo, 4 huevos cocidos duros, 1 onza de miga de bizcocho, 1 onza de pasas, 1 cucharadita de perejil picado fino, 2 cucharadas de[...]

Croquetas de Bacalao 2 tazas (2 filetes) de bacalao cocinado 1 1/2 tazas migas de pan tipo panko 1/4 taza de mayonesa 1/4 taza leche de coco sin endulzante[...]

2latas de atun 1/4sebolla finamente picada 1/2tomate, bien picadito 1 huevo tantito cilantro finamente picado sal pimienta pan molido aceite para freir.[...]

7 onzas de bacalao salado seco. 5 onzas de patatas. 1 cebolla peque

4 papas blancas medianas 1 lata de atun en agua escurrido 2 yemas de huevo batidas 2 cditas de sal media taza de pan molido 1 taza de aceite vegetal 2 tazas[...]